Čučoriedkové fitmuffinky

Name: Čučoriedkové fitmuffinky
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Yield: 16 porcií
Ingredients: múka špaldová, 1 a 1/2 hrnčeka; múka hladká, 1/2 hrnčeka; struk vanilkový, 1 ks; prášok do pečiva, 1 bal; cukor trstinový, 1/2 hrnčeka; mlieko, 3/4 hrnčeka; olej kokosový, 1/2 hrnčeka; vajce, 2 ks; jogurt biely, 3 PL; škorica mletá, 1 ČL; čučoriedky

juliauspesna, 7. júla 2016

Foto: juliauspesna

Mafinečky borovnicove po nasom :) v preklade cucoriedkove muffiny. Su zo spaldovej muky. Rokmi som recept skusala menit a zlepsovat a myslim, ze teraz Zobraziť celý popisMafinečky borovnicove po nasom :) v preklade cucoriedkove muffiny. Su zo spaldovej muky. Rokmi som recept skusala menit a zlepsovat a myslim, ze teraz som dosiahla presne ten pomer, aky mi vyhovuje. Su makkucke, zdrave, cerstve a hlavne mojeeee :-) cerstve cucoriedky s bielym jogurtom su skvela omacka... No a kava musi byt povinna vybava na muffinove radovanky.

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

16
porcií

5 minút
príprava

10 minút
na 180 °C

Suroviny

1 a 1/2 hrnčeka	múka špaldová
1/2 hrnčeka	múka hladká
1 ks	struk vanilkový
1 bal	prášok do pečiva
1/2 hrnčeka	cukor trstinový
3/4 hrnčeka	mlieko
1/2 hrnčeka	olej kokosový
2 ks	vajce
3 PL	jogurt biely
1 ČL	škorica mletá
	čučoriedky

Postup

1
Suche ingrediencie zmiesame v miske - muku preosejeme a pridame ostatne suche suroviny.
2
Pripravime si "mokre" suroviny - mlieko, olej, vajicka rozmiesame vo vyssej nadobe. Prilejeme k suchym surovinam.
3
Pripravime si kosicky na muffinky. Vlejeme cesto. Do stredu mozme dat cokoladu (min. 80 % kakaa) alebo dzemik. Kazdy podla seba. Na vrch dame cucoriedky.
4
Pecieme priblizne 10-12 minut na 180 stupnov. Kazda rura inac pecie :) takze sledujeme zhnednuty vrsok mafiniek. Podavame s bielym jogurtom.