Chlebové placky
Chlebové placky

Chlebové placky plnené kyslou kapustou videorecept

tvvarecha - fotkaTV Varecha, 24. októbra 2019

Toto voňavé jedlo vyskúša pripraviť každý kuchár, ktorý sa nebojí netradičného receptu z kyslej kapusty. Chutiť bude určite.
Zdroj: Pripravené podľa receptu od @Cesminaz

4
porcie

Suroviny

500 g
1 KL
1 KL
2 PL
1 PL (+ na vymastenie panvice)
325 ml
Kapustová náplň:
200 g
3 ks
 na oudobu




Postup

  1. 1

    Do múky primiešame sódu bikarbónu a soľ. Pridáme jogurt, olej, vodu a vymiesime cesto, ktoré necháme 10 minút odstáť.

  2. 2

    Nakrájeme cibuľu nadrobno a opražíme ju na oleji. Pridáme kyslú kapustu a osolíme podľa chuti. Môžeme podliať trochou vody. Zakryté dusíme 10 minút.

  3. 3

    Cesto rozdelíme na osem častí a z každej vytvarujeme placku.

  4. 4

    Na placku dáme pripravenú udusenú kyslú kapustu a druhou plackou ju prekryjeme a na okrajoch spojíme.

  5. 5

    Takto pripravené placky dáme na panvicu s olejom a z oboch strán pečieme 3 minúty. Môžeme ozdobiť pažítkou.

Diskusia k receptu





SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia