Chlebové placky plnené kyslou kapustou videorecept
Toto voňavé jedlo vyskúša pripraviť každý kuchár, ktorý sa nebojí netradičného receptu z kyslej kapusty. Chutiť bude určite.
Zdroj: Pripravené podľa receptu od @Cesminaz
porcie
Foto: Televízia Varecha
Suroviny
500 g |
|
1 KL |
|
1 KL |
|
2 PL |
|
1 PL (+ na vymastenie panvice) |
|
325 ml |
|
Kapustová náplň: | |
200 g |
|
3 ks |
|
|
|
|
|
na oudobu |
|
Postup
-
1
Do múky primiešame sódu bikarbónu a soľ. Pridáme jogurt, olej, vodu a vymiesime cesto, ktoré necháme 10 minút odstáť.
- 2
Nakrájeme cibuľu nadrobno a opražíme ju na oleji. Pridáme kyslú kapustu a osolíme podľa chuti. Môžeme podliať trochou vody. Zakryté dusíme 10 minút.
- 3
Cesto rozdelíme na osem častí a z každej vytvarujeme placku.
- 4
Na placku dáme pripravenú udusenú kyslú kapustu a druhou plackou ju prekryjeme a na okrajoch spojíme.
- 5
Takto pripravené placky dáme na panvicu s olejom a z oboch strán pečieme 3 minúty. Môžeme ozdobiť pažítkou.
Tiež chlebové placky:
Tipy na recepty z Varechy
SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia
Tipy na články z Varechy
- 2
Diskusia k receptu