Červené karí s čiernou šošovicou a so zeleninou
Tomáš Zemanovič
šéfkuchár hotela Panorama **** v Trenčianskych Tepliciach, 8. januára 2019
šéfkuchár hotela Panorama **** v Trenčianskych Tepliciach, 8. januára 2019
Foto: Pravda - Ľuboš Pilc
4
porcie
porcie
35 minút
príprava
príprava
Suroviny
| 100 g |
|
| 100 g |
|
| 100 g |
|
| 50 g |
|
| 50 g |
|
| 50 g |
|
| 20 g |
|
| 200 ml |
|
| 5 g |
|
| 5 g |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Moje poznámky
Prihlás sa do Varechy a zapisuj si svoje poznámky k receptom.
Postup
-
1
Zeleninu, cibuľu a cesnak nakrájame na menšie pásiky. Na olivovom oleji zarestujeme všetku zeleninu a podlejeme trochou vody.
- 2
Potom pridáme kokosové mlieko, prepláchnutú čiernu šošovicu, karí pastu a všetky koreniny. Varíme spolu 20 minút.
- 3
Po uvarení pridáme pár kvapiek limetkovej šťavy a pokrm prichutíme podľa potreby.
Tiež karí:
Ďalšie recepty:
Najpozeranejšie
recepty, videá a články - 2
Diskusia k receptu