Burek so zemiakmi fotorecept

Postup

1. 1

   zo surovin na cesto si spravime cesto,a rozdelime ho na bochniky

   
2. 2

   mne vyšlo z tejto davky šest kusov

   
3. 3

   každy bochnik si rozvalkame na placku

   
4. 4

   a každy potrieme olejom

   
5. 5

   takto pokračujeme so všetkymi bochničkami,ja som dala všetkych šest na seba(možete dat aj tri po tri) a nechame odpocivat 20minut

   
6. 6

   zatial si pripravime zemiaky(surove),ktore sme si samozrejme ošupali a nakrajame ich na male kocky,aj cibulku(kto nema rad može aj bez),pridame sol,korenie,trošku oleja a vymiešame

   
7. 7

   cesto si odpočinulo,a možeme ho začat natahovat

   
8. 8

   ked je dobre natiahnute dame na cesto zemiaky,a pokvapkame olejom

   
9. 9

   pomocou obrusa(alebo starej plachty)zavinieme cesto,najprv z jednej strany

   
10. 10

    a potom aj z druhej strany

    
11. 11

    takto zavinute cesto preložime na plech

    
12. 12

    pokračujeme až všetky cesta vytiahneme a mame plny plech,mne z tejto davky vyšli dva plecha,jeden vacsi a druhy menši,dame piect,piekla som v teplovzdušnej trube na 200st,40min.

    
13. 13

    kym sa pečie dala som si uvarit slanu vodu,lebo s nou trošku zalejem upečeny burek,aby nebol suchy,na velky plech som dala štyri naberačky vody,ked som zaliala dala som ešte na 5-7min do vypnutej truby aby sa voda vyparila

    
14. 14

    ked je hotovy vytiahneme a nechame trošku vychladnut a možeme papat,ja som nemohla čakat kym pride muž z mesta tak som trošku spapala :) DOBRU CHUT!!!!