Drobné pečivo

Bezlepkové madlenky videorecept

Name: Bezlepkové madlenky (videorecept)
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: porcií
Ingredients: vajce, 2 ks; cukor kryštálový, 100 g; soľ, štipka; Cake mix Liana, 100 g (bezlepková múčna zmes na piškótové cesto); Poleva citrónová Liana, 1 PL; maslo, 100 g; cukor práškový, na posypanie; mlieko

Potravinárska výroba Liana, 30. novembra 2021. Komerčný recept.

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

#bezlepkovémadlenky #bezlepku #madlenky #drobnépečivo

20 minút
na 150-160 °C

Foto: potravinarskavyrobaliana

Suroviny

2 ks	vajce
100 g	cukor kryštálový
štipka	soľ
100 g (bezlepková múčna zmes na piškótové cesto)	Cake mix Liana
1 PL	Poleva citrónová Liana
100 g	maslo
Okrem toho:
na posypanie	cukor práškový
	mlieko

Postup

1
Vajcia vyšľaháme s kryštálovým cukrom a štipkou soli do peny. Pridáme citrónovú polevu a zmäknuté maslo, postupne zašľaháme Cake mix Liana. Podľa potreby môžeme cesto zriediť 1-2 PL mlieka.
2
Formu na madlenky plníme cestom do 2/3 pomocou cukrárskeho vrecka. Povrch uhladíme a pečieme pri 150-160 °C 20 minút.
3
Formu otočíme hore dnom a necháme vychladnúť.
4
Na záver môžeme posypať práškovým cukrom.