4 x kysnutý závin (fotorecept)

Postup

1. Do misky preosejeme múku, pridáme cukor, droždie a zalejeme vlažným mliekom,necháme vzísť kvások, potom pridáme soľ, olej, cit. kôru a vajce.
2. Vypracujeme vláčne cesto.
3. Necháme nakysnúť.
4. Nakysnuté cesto rozdelíme na 4 časti a vyformujeme bochníčky.
5. Každú časť rozvaľkáme, potrieme roztopeným maslom. Na prvý som dala polovicu maku zmiešaného s cukrom a vykôstkované višne.
6. Na druhý tiež mak a postrúhané jablká.
7. Na tretí som dala mleté orechy zmiešané s cukrom.
8. Na štvrtý kakao zmiešané s cukrom a maizenou.Ospravedlňujem sa za kvalitu fotiek, ale zrovna mi z okna svietilo slnko.:-)
9. Dva záviny som dala na jeden plech a dva na druhý, potrela som roztopeným maslom aj na povrchu, nechala som ešte 15 minut pokysnúť na plechu a dala som ich piecť na 200 stupňov, ked začali "chytať farbu" stiahla som na 175 a dopiekla.
10. Hotové upečené záviny.:-)