Škandinávska kuchyňa (recepty podľa klikanosti)

Jeden z obľúbených švédskych čokoládových koláčikov, ktorý som paradoxne za 11 rokov života v tejto severskej krajine ochutnala asi iba jedenkrát....

Punčové pipky sú obľúbeným retro zákuskom...

Táto švédska pochúťka sa konzumuje iba raz za rok a to na "Semla dagen" - švédsky názov pre Fettisdagen (Tučný utorok)...

Vo Švédsku nie je oslava bez Smörgåstårty, ako u nás bez pagáčov :-)...

Podobajú sa na naše vianočné medovníčky, sú však tenšie a chrumkavejšie.

Kto by nepoznal tento "skvost" škandinávskeho obchodného domu s nábytkom?...

Oddeľte bielky od žĺtkov. Bielky vyšľahajte so štipkou soli a cukrom do tuhého snehu. Pomocou...

Typický dánsky vianočný dezert.

Do cesta môžete zapracovať rôzne druhy sušeného ovocia, napríklad čučoriedky a višne....

Typické dánske vianočné pečivo. Zvykne ich deťom rozdávať Julemanden (Santa, Mikuláš... )