Skúste to takto:
Pečenie bez klasického masla? Toto je 5 možností, čím a ako ho v ceste nahradiť

Jarmila Horváthová, 25. septembra 2023 4 minúty čítania

Potravinová intolerancia, túžba po štíhlejšej postave, vegánstvo alebo prázdna chladnička, to je len pár dôvodov, kedy sa pri pečení potrebujeme zaobísť bez masla. A takto sa to dá vyriešiť.

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

Foto: Shutterstock

Maslo má pri pečení niekoľko funkcií. Tuk je vynikajúcim zvýrazňovačom chuti a cesto robí pružnejším. Maslo sa však dá v koláčoch nahradiť – nech už sú pohnútky k tomu akékoľvek.

Niektorí ľudia majú intoleranciu, iní vyznávajú vegánske stravovanie, ďalší chcú piecť dobroty s nižším obsahom tuku... Alebo sa jednoducho môže stať, že doma zrovna maslo nemáte a obchod je ďaleko alebo zatvorený.

Čím a v akých prípadoch sa teda dá klasické maslo z kravského mlieka nahradiť?

ANKETA: Kupujete si maslo do zásoby keď je niekde v akcii?

Tipy na články z Varechy

12x zemiakový šalát: Každá rodina má ten svoj, tak sa pozrite, ako ho robia možno práve vaši susedia...

Diskusia k článku

Nenačítali sa tu všetky komentáre? Klikni sem

Prihlás sa a pridaj komentár

Výber z nových receptov

Varecha s receptami na skvelé chuťovky z portálu Varecha.sk, ktorými si môžete spríjemniť posledný deň v roku, vychádza ako príloha denníka Pravda v piatok 27. decembra. Pozrite si obsah pripravovaného vydania.
V tomto čísle si prečítate »

Predplatné 98,28 €/rok*

* pri objednaní piatkových vydaní Pravdy. Pre túto voľbu kliknite na "štandartné predplatné"