Nenarobte sa:
Dnes je Sviatok práce, tak to s ňou neprežeňte a upečte si niečo sladké z hotového cesta
Ušetria vám kopec roboty a zachránia reputáciu. Cesto štrúdľové, lístkové, medové pláty aj korpusy na tartaletky, to všetko už môžete kúpiť...
4 minúty čítania
Múka, vajce a strúhanka:
4 super tipy, čo so zvyškami trojobalu
Využite všetky zvyšky, ktoré vám zostali po obaľovaní rezňov, karfiolu či syra. Pozrite, čo ešte môžete urobiť z nespotrebovanej múky, ...
6 minút čítania
Sladká rozkoš:
9 božských zákuskov s karamelovou príchuťou
Nezameniteľná chuť karamelu, to je to, čím tieto dobroty pošteklia všetky maškrtné jazýčky.
4 minúty čítania
Šéfkuchár Michal Rabina:
Mladícka trúfalosť, ktorá sa vyplatila
V najkrajšej lokalite rakúskeho Eisenstadtu stojí malebná reštaurácia, ktorá nosí meno odvážneho Slováka, šéfkuchára Michala Rabinu.
8 minút čítania
Obed s tajomstvom:
9x roláda z mletého mäsa, ktorá sa v celej kráse ukáže až po rozkrojení
Výborne vyzerá a ešte lepšie chutí! Do rolády z mletého mäsa môžete všeličo ukryť a prekvapiť tak stravníkov plátkom lahôdky s peknou mozaikou.
4 minúty čítania
Raňajky aj dezert:
6 rád, vďaka ktorým sa vám vydaria perfektné vafle
Receptov na vafle je veľa, ale my vám prezradíme zopár tipov, ktoré sa oplatí dodržať pri ktoromkoľvek z nich.
3 minúty čítania
V kuchyni aj na cesty:
7 tipov, ako môžete v domácnosti využiť sprchovaciu čiapku
Igelitová čiapka na prekrytie vlasov vám poslúži nielen pod sprchou....
3 minúty čítania
Dobroty s makom:
Na nervy je najlepšie niečo sladké a makové. Po týchto rezoch vám bude sveta žiť!
Mak v sladkom zákusku, lepšia kombinácia na zahnanie stresu po pracovnom týždni snáď ani neexistuje....
4 minúty čítania
Príloha Varecha 17/2023:
Jarný poklad - bryndza
Varecha s odskúšanými receptami na lahôdky z bryndze vychádza ako príloha denníka Pravda v piatok 28. apríla.
3 minúty čítania
Aby boli koláče:
5 dôvodov, prečo vám cesto nevykyslo a ako ho zachrániť
Ani spoľahlivý recept po babičke nie je zárukou, že cesto krásne nakysne. Tu sú najčastejšie chyby, ktoré vám môžu prekaziť radosť z...
5 minút čítania
Tomuto neuveríte:
Kompletné menu od polievky až po zákusok. A viete z čoho? Zo šťaveľa!
Rastlina, ktorú sme ako deti žuli kvôli jej osviežujúcej kyslej chuti, sa dá zaujímavo využiť pri varení a dokonca aj pečení....
4 minúty čítania
Vyznajte sa:
Poznáte rozdiel medzi kefírom, cmarom, acidkom a srvátkou?
Kyslomliečne nápoje vďaka vysokému obsahu živých mikroorganizmov podporujú imunitu a mali by sme ich piť každý deň....
6 minút čítania
Týmto neodoláte:
8 úžasných zákuskov s bielou čokoládou. To bude ťažké rozhodovanie, ktorý urobiť skôr
Aj vy môžete čokoládu v akomkoľvek stave? My sme dnes stavili na bielu....
4 minúty čítania
Gurmán Award 2023:
Ďalší úspech finančníka Patrika Tkáča, jeho podnik sa stal najlepšou reštauráciou roka
Reštaurácia ECK v bratislavskom Devíne zabodovala len niekoľko mesiacov po svojom otvorení.
3 minúty čítania
dTest radí:
Zjesť alebo vyhodiť? Čo znamená dátum minimálnej trvanlivosti a čo dátum spotreby?
Ujasnite si pojmy, aby do koša zbytočne neputovali aj potraviny, ktoré v ňom skončiť nemusia.
5 minút čítania
Jednému voňajú, inému nie:
Nezameniteľná aróma, originálna chuť. 9 pochúťok z olomouckých syrečkov pre skutočných gurmánov
Voňa či smrad? Tvarôžky, syrečky, syrčeky či kvargle buď milujete, alebo ich nemôžete ani cítiť....
4 minúty čítania
Unikátny gastronomický festival v Bratislave:
Predstavia sa najlepší svetoví barmani, šéfkuchári, špičkové bary, reštaurácie aj vinárstva
Bratislava privíta v druhej polovici mája najlepších barmanov aj šéfkuchárov sveta...
6 minút čítania
Fedor Malík:
Hubová cesnačka a iné
Nie každý rád horúce, nie každý hubové. Písmo bude o hubách (lat. Fungi).
2 minúty čítania
Mali by ste vedieť:
Koľko vydržia čerstvé šampiňóny v chladničke a prospeje im umývanie?
Sú dostupné po celý rok, preto ich v kuchyni radi používame. Viete ale so šampiňónmi správne zaobchádzať?...
5 minút čítania
Cícerová chuťovka:
6 chutných verzií hummusu, z ktorých si určite vyberie každý
Zamilujte sa do lahodnej nátierky z cícera, ktorá sa nazýva hummus. Je taká výborná, že sme pripravili hneď 6 jej rôznych verzií....
6 minút čítania
Skúste to inak:
Omrzela vás už ryža a zemiaky? Urobte si k mäsu oveľa zaujímavejšiu prílohu
9 nápaditých príloh, ktoré sa dokonale hodia k vyprážanému či pečenému mäsku....
4 minúty čítania
Dezerty v pohári:
Superrýchle maškrty, ktoré sú za 10 minút na stole
Niekedy máte chuť na niečo sladké, ale nechce sa vám piecť ani vyrábať niečo, čo vyžaduje trochu času a námahy. Máme pre...
3 minúty čítania
Gurmánske cesty:
Ako chutí rakúsky Burgenland
Ťahákom tejto časti Rakúska je výborná domáca kuchyňa, skvelé víno a pokojné prostredie, v ktorom sa dá krásne relaxovať.
6 minút čítania
Nápadité vrstvenie:
10x palacinková torta, dezert na všedný deň i špeciálne príležitosti
Vrstvené palacinky prekladané lahodnou plnkou môžu mať celkom jednoduchú podobu, ale môžete im dať aj vskutku exkluzívny šat....
4 minúty čítania
Tajomné ghee:
Ako prepustené maslo pripraviť doma, čím sa líši od klasického a prečo je lepšie?
V obchode stojí prepustené maslo nemalé peniaze. Vyrobte si túto zdravšiu formu masla doma, nie je to také zložité.
5 minút čítania
