Fedor Malík:
Vianočné pieporníky
Bolo to už pred pár rokmi. Vracal som sa zo Záhrebu a trocha som si nadišiel.
2 minúty čítania
Keď máte veľa povinností:
Čo variť v predvianočnom zhone? 14 tipov na teplé obedy a večere, ktoré vás nebudú stáť kopu času ani námahy
Budúci týždeň sú tu Vianoce a tak máme starostí nad hlavu. Čím v týchto uponáhľaných dňoch nakŕmiť rodinu?...
7 minút čítania
Aby to nebola katastrofa:
5 najčastejších problémov pri pečení drobného pečiva a ako sa im vyhnúť
Problémom je lepšie predchádzať ako ich riešiť – to platí aj pri pečení vianočných koláčikov. A pokaziť sa toho dá dosť......
6 minút čítania
Pečie celé Slovensko:
Budú sa robiť veterníky naslano. S našimi receptami na toto efektné pohostenie zabodujete aj na Silvestra
Chuťovky z odpaľovaného cesta so slanými plnkami, pečenie Jožkinho dezertu bez receptu a torty, ktoré budú visieť dolu hlavou....
8 minút čítania
Vojto Artz:
Dnes sú Vianoce sviatkami prebytku a plytvania jedlom
Čo si predstaví známy šéfkuchár, keď sa povedia Vianoce?
3 minúty čítania
Cukrárske tajomstvo:
Ako zvyknete rozpúšťať čokoládu? Na tento dôležitý fakt určite nezabudnite!
Je niekoľko spôsobov, ako rozpustiť čokoládu. Ktorý je najvhodnejší a ktorý, naopak, najmenej spoľahlivý?
6 minút čítania
Linecké koláčiky:
Prezradíme vám najlepší recept aj fintu, ako z jedného cesta urobiť 7 druhov vianočného pečiva
Ak stále hľadáte spoľahlivý recept na linecké pečivo, ukončite pátranie....
5 minút čítania
Ušetria vám čas:
Koláče namiesto medovníkov. Tiež prevoňajú byt a sú takmer bez námahy
Nemáte radi klasické medovníky a tobôž sa vám nechce babrať s ich prípravou a zdobením? Máme pre vás tipy na šikovné koláče, ktoré sú...
5 minút čítania
Orechové, karamelové aj čokoládové:
Najchutnejšie plnené vianočné košíčky pre každý jazýček
Tieto malé dezertíky s lahodnými plnkami osladia každú sviatočnú chvíľu....
4 minúty čítania
Aby to dobre dopadlo:
Ako pri pečení nahradiť maslo. Kedy to vašim koláčom neublíži a kedy to radšej nerobiť?
Pri niektorých zákuskoch to bez masla jednoducho nikdy nebude ono, ale sú prípady, keď ho môžete nahradiť bez straty hviezdičky....
6 minút čítania
Advent v Európe:
Ktoré vianočné trhy sa oplatí vidieť a čo na nich môžete ochutnať
Ako vyzerajú vianočné trhy na severe, juhu, západe a v strede Európy? Urobili sme malý prehľad....
10 minút čítania
PRÍLOHA VARECHA 50/2024:
Sladké vianočné drobnosti
Varecha s receptami na skvelé vianočné koláčiky z portálu Varecha. sk vychádza ako príloha denníka Pravda v piatok 13. decembra.
3 minúty čítania
Máme ju radi:
10 receptov na sviatočné koláče a drobné pečivo s obľúbenou žĺtkovou polevou
Poleva zo žĺtkov vymiešaných s cukrom, to je naozajstná sladká bodka na každom dezerte. Patrí však nielen na orechové rezy, perfektne ozdobí...
4 minúty čítania
Malá zmena s veľkým účinkom:
Šľahaciu metličku používa v kuchyni každý. Ste si ale istí, že ňou narábate správne?
Či chcete pripraviť šľahačku, cesto na palacinky alebo omáčku, metlička vás nesklame. Jeden spôsob šľahania je však účinnejší než ostatné.
3 minúty čítania
O víne:
Château Topoľčianky: Matka príroda obdarila bobule ušľachtilou plesňou. A vzniklo unikátne víno
Svet je zaliaty morom vína, a hoci sa dizajnéri činia, aby víno odlíšili tvarom fliaš, etiketami, príbehmi, realitou je stieranie...
13 minút čítania
15 najlepších novembrových videí:
Rebríčku kraľuje obľúbený koláč, ktorý pečieme aj na Vianoce. Tento je však urobený naopak!
Najsledovanejšie videorecepty uplynulého mesiaca, to sú perfektné návody, ako pripraviť chutné jedlá aj sviatočné dobroty.
7 minút čítania
Moderátorka Alena Stračiaková:
Na Vianoce sa teším už od septembra
Televízna reportérka a moderátorka v kuchyni najradšej pripravuje raňajkové špeciality, zbožňuje vianočné sviatky a jedlo je pre ňu jeden z najkrajších darčekov.
15 minút čítania
Koláčiky bez alergénov:
Ako upiecť vanilkové rožky, keď máte problém s lepkom, laktózou či orechmi?
Neodmysliteľne patria k Vianociam a ich základom je múka, maslo a orechy. Čo ale, ak niečo z toho nemôžete konzumovať?...
8 minút čítania
Fedor Malík:
Mišpuľové košíčky
Sú činnosti, ktoré ma bavia, ktoré milujem. Varenie, pečenie a „motanie sa“ v kuchyni, to áno.
2 minúty čítania
Od halászlé až po vianočnú:
Vydarená zbierka receptov na rybaciu polievku
Bohatá chuť, výživná a príjemne hrejivá - polievka z rýb je ideálna na chladné dni aj sviatočné chvíle....
5 minút čítania
Aby boli koláčiky dokonalé:
Zaklínadlo 3-2-1 a ďalšie užitočné rady, ako pracovať s lineckým cestom
Aby sa vám linecké pečivo naozaj vydarilo, treba pri príprave cesta dodržať niekoľko zásad. Poznáte ich všetky?
7 minút čítania
O víne:
Mení sa celý svet vína. Európa začína ťahať za kratší koniec, na scénu vstupuje Čína
Ak sa Slovensko nespamätá a nezastane sa svojich vinohradníkov a vinárov, hrozí, že víno sa dostane do polohy folklórneho artefaktu. Mení sa...
12 minút čítania
Krehké a chrumkavé:
9x orechové sucháre, v ktorých zužitkujete prebytočné bielky z vianočného pečenia
Toto je návykové pečivko! Upiecť ho môžete vždy, keď vám zostanú nespotrebované bielky....
4 minúty čítania
Odolná trinástka:
Výborné recepty na trvanlivé vianočné koláče, ktoré vám vydržia až do Silvestra
Koláče bez háklivého krému len tak ľahko nepodľahnú skaze....
5 minút čítania
Pečie celé Slovensko:
Zabudnutý dezert spod Tatier. Súťažiaci o ňom ani nepočuli a čo vy, poznáte Lohengrin?
Zákusok s tajomným názvom, pečené broskyne ako živé a stavby z páleného cukru.
V dnešnej epizóde sladkej šou sa budú zo zabudnutia...
7 minút čítania
