Predĺžte mu život:
Sezóna medvedieho cesnaku je krátka. Takto si ho môžete vychutnávať aj celý rok

Jarmila Horváthová, 19. marca 2023     4 minúty čítania

Rastie len pár týždňov a nazbieraný nevydrží dlho čerstvý. Ako medvedí cesnak uskladniť a spracovať, aby ste si ho mohli užiť až do ďalšej sezóny?



Foto: Shutterstock

Takto vydrží pár dní

Natrhané listy medvedieho cesnaku rýchlo zvädnú, preto ich treba spotrebovať čím skôr. Existuje však spôsob, ako vydržia v chladničke aj pár dní. Najprv odstráňte konce stoniek. Potom zoberte uzatvárateľné vrecko do mrazničky, dajte doň trošku vody a vložte doň listy. Opatrne vytlačte z vrecka vzduch a dobre uzatvorte. V chladničke by mal takto uzavretý cesnak vydržať bez straty arómy niekoľko dní.



Foto: Shutterstock





ANKETA: Nazbierate si vždy viac medvedieho cesnaku než zvládnete spracovať?

35,3%



64,7%







Diskusia k článku







 



TOPlist