Od antipasti po dolci:
Ako si objednávať v reštaurácii na dovolenke v Taliansku? Pomôže vám náš sprievodca autentickými chodmi

Shutterstock

5. Contorni - prílohy

Ak nájdete na jedálnom lístku tento názov označujúci prílohu, je to najmä kvôli turistom. V ponuke reštaurácií býva grilovaná a varená zelenina, špenát, čakanka, mrkva, strukoviny alebo čerstvý šalát (insalata). Dospelí Taliani prílohy zvyčajne nejedia. Ku každému jedlu sa servíruje univerzálny biely chlieb, ktorý sa hodí nielen k mäsu, ale aj k rybám.