Keď nie sú čerstvé:
12 jedál so sušenými hubami. Sú také dobré, že ani mäso vám v nich chýbať nebude

Redakcia Varecha.sk, 28. februára 2024     5 minút čítania

Kto v lete nelenil a nasušil si zásobu húb, ten si teraz môže vychutnať všetky tieto skvelé pokrmy. Uvarte si voňavú polievku, rizoto, cestoviny či upečte placky, určite neobanujete.

Omáčka zo sušených húb (fotorecept)

Recept - Hubová omáčka
Foto: GordonkoOmáčka zo sušených húb A k nim knedľa alebo aj cestoviny.

Kulajda

Recept - Hubová polievka
Foto: RubyromKulajda A vylepšená strateným vajíčkom.

Hríbové rizoto s fazuľkou

Recept - Hríbové rizoto s fazuľkou
Foto: PaploskaHríbové rizoto s fazuľkou Zelená fazuľka v ňom pekne ukáže.

Cuketovo-syrové placky s hubami

Recept - Cuketové placky
Foto: AfatagaCuketovo-syrové placky s hubami Chutné placky pečené v rúre, to sa cení.

Houbovník ze sušených hub

Recept - Hubový koláč
Foto: RubyromHoubovník ze sušených hub Perfektný tip aj na využite starších rožkov.

Risotto con funghi, teda s hubami (fotorecept)

Recept - Risotto con funghi, teda s hubami
Foto: KlauraRisotto con funghi, teda s hubami Talianske rizoto uvarené podľa receptu Emanuela Ridiho. Výborné, jednoduché, krémové, voňavé, vhodné na ľahký obed či večeru.

Česká bramboračka (fotorecept)

Recept - Zemiaková polievka
Foto: KimloČeská bramboračka Veľmi chutná a jednoduchá polievka, do ktorej nejde žiadny bujón ani vývar a predsa je chuť skvelá.

Bramborovo-houbové krokety (fotorecept)

Recept - Bramborovo-houbové krokety
Foto: RemculaBramborovo-houbové krokety Zemiaky v spojení s hubami chutia výborne.

Šošovicová polievka s hubami a cmarom (fotorecept)

Recept - Šošovicová polievka
Foto: KimloŠošovicová polievka s hubami a cmarom Cmar polievku dobre ochutí a zjemní.

Zapečené cestoviny s hubami (fotorecept)

Recept - Zapečené cestoviny s hubami
Foto: AfatagaZapečené cestoviny s hubami Okrem sušených v nich zužitkujete aj nakladané huby.

Kyslá polievka s krúpami a so sušenými hubami (fotorecept)

Recept - Krúpová polievka
Foto: KvakacKyslá polievka s krúpami a so sušenými hubami Ďalší dôvod, prečo nevylievať vodu z kyslej kapusty.

Rizoto so sušenými lesnými hubami

Recept - Rizoto so sušenými lesnými hubami
Foto: MartinisRizoto so sušenými lesnými hubami S trochou vína, masla, kvalitnej ryže a parmezánu, teda s takmer všetkým, čo k hubovému rizotu treba




ANKETA: Nasušili ste si v lete nazbierané huby?

84,7%



15,3%







Diskusia k článku







 



TOPlist