Delikátna lahôdka:
10 jedál, v ktorých si užijete jarnú špargľu na všetky spôsoby

Redakcia Varecha.sk, 19. apríla 2023     5 minút čítania

Špargľa patrí medzi prvú jarnú zeleninu a je o to vzácnejšia, že jej sezóna trvá len niekoľko týždňov. Je veľmi zdravá a vychutnať si ju môžete naozaj rôzne - ako hlavné jedlo, prílohu, polievku či šalát. Už si stačí len vybrať.

Krémové risotto so zelenou špargľou a sušenou šunkou

Recept - Krémové risottoFoto: SiuuuKrémové risotto so zelenou špargľou a sušenou šunkou Dokonalý súlad chutí. Lahodné a delikatesné. Bolo by priam hriechom jarnú špargľu nevyužiť.
Otvoriť recept

Špargľová omeleta s parmezánom

Recept - OmeletaFoto: RedakciaŠpargľová omeleta s parmezánom Toto rozhodnie nie je len taká obyčajná omeleta.
Otvoriť recept

Špargľové cigarky s vajcom a hubami

Recept - ŠpargľaFoto: RedakciaŠpargľové cigarky s vajcom a hubami Radosť ochutnať.
Otvoriť recept

Asparagi alla Bismarck (Špargľa alla Bismarck)

Recept - Špargľa s vajíčkomFoto: SiuuuAsparagi alla Bismarck (Špargľa alla Bismarck) Jednoduchý recept, ktorý vás odmení skvelou chuťou.
Otvoriť recept

Vyprážaná špargľa so šunkou (fotorecept)

Recept - Vyprážaná špargľa so šunkou Foto: RennatteVyprážaná špargľa so šunkou Ďalší dôvod, troška povoliť v diéte :)
Otvoriť recept

Taštičky z lístkového cesta plnené špargľou a syrom (fotorecept)

Recept - Slané koláčeFoto: KucharkaTaštičky z lístkového cesta plnené špargľou a syrom Špargľa schovaná v lístkovom ceste ako ideálna jarná večera alebo ľahký obed.
Otvoriť recept

Špargľovo-pórová polievka s brokolicou

Recept - Špargľová polievka Foto: BlissofplantsŠpargľovo-pórová polievka s brokolicou Veľmi zdravá a ľahká lahodná polievka. Vyskúšajte.
Otvoriť recept

Špargľová omáčka / prívarok (fotorecept)

Recept - Špargľová omáčkaFoto: CesminazŠpargľová omáčka / prívarok Zbožňujem špargľu a preto si v sezóne vždy pripravím aj túto skvelú omáčku. Prílohu si zvolíte už sami, mne stačia len pečené zemiaky.
Otvoriť recept

Casarecce so špargľou, s gorgonzolou a guanciale

Recept - Cestoviny Foto: BugoutCasarecce so špargľou, s gorgonzolou a guanciale Receptov na dobré cestoviny nie je nikdy dosť.
Otvoriť recept

Teplý šalát so špargľou a s rybou (videorecept)

Recept - Šalát s rybouFoto: TvvarechaTeplý šalát so špargľou a s rybou Pre milovníkov šalátov – zdravý ale aj sýty.
Otvoriť recept




ANKETA: Tešíte sa na jar na špargľovú sezónu?

93,0%



7,0%







Tipy na články z Varechy

Pečenie pre každého: 10 koláčov z kyslej smotany. Jednoduché rýchlovky z hrnčeka, aj kráľovské pre hostí

Pečenie pre každého: 10 koláčov z kyslej smotany. Jednoduché rýchlovky z hrnčeka, aj kráľovské pre hostí

Nepatrí do výlevky: Prečo by ste nemali vylievať vodu, v ktorej sa namáčali sušené huby?

Nepatrí do výlevky: Prečo by ste nemali vylievať vodu, v ktorej sa namáčali sušené huby?

10 receptov na cibuľovú polievku: Od poctivej staročeskej až po francúzsku klasiku

10 receptov na cibuľovú polievku: Od poctivej staročeskej až po francúzsku klasiku

Taká malá dilema: Je olej z tuniakovej konzervy zdravý? Rozhodnite sa, či ho chutne zrecyklovať alebo radšej vyhodiť

Taká malá dilema: Je olej z tuniakovej konzervy zdravý? Rozhodnite sa, či ho chutne zrecyklovať alebo radšej vyhodiť

Diskusia k článku

Pridaj koment
89852_1590168894 - profilový obrázok
titinil
titinil
Mohla by sa pridať aj úplne jednoduchá krémová polievka zo špargle, zemiakov a masla: balíček bielej špargle, dva stredné zemiaky na kocky varíme do mäkka v osolenej vode. Pridáme ako orech kúsok masla (kto má rád aj viac), premiešame, aby sa rozpustilo. Rozmixujeme do hladka, pridáme biele korenie, dochutíme Solčankou alebo iným polievkovým korením (ale úplne stačí soľ). Podávame s opekanými lodičkami z bagety alebo rožkov s roztopeným syrom. Dobrú chuť!
@zareaguj
Nenačítali sa tu všetky komentáre? Klikni sem
Prihlás sa a pridaj komentár



Výber z nových receptov

Citrónová bábovka (fotorecept)

Citrónová bábovka (fotorecept)

Krémová kakaovo-jablková torta

Krémová kakaovo-jablková torta

Guláš z daniela

Guláš z daniela

Jemný jablkový koláč v lístkovom ceste (fotorecept)

Jemný jablkový koláč v lístkovom ceste (fotorecept)



Najklikanejšie
recepty, videá a články

  1. Bravčové rezne, nedeľná klasika podľa babky Bravčové rezne, nedeľná klasika podľa babky
  2. Jogurtová roláda (fotorecept) Jogurtová roláda +fotopostup
  3. Krémová kakaovo-jablková torta Krémová kakaovo-jablková torta
  4. Guláš z daniela Guláš z daniela
  5. Šarišský sladký kapustový závin (fotorecept) Šarišský sladký kapustový závin +fotopostup
  6. Jemný jablkový koláč v lístkovom ceste (fotorecept) Jemný jablkový koláč v lístkovom ceste +fotopostup
  7. Citrónová bábovka (fotorecept) Citrónová bábovka +fotopostup
  1. Bravčové rezne, nedeľná klasika podľa babky Bravčové rezne, nedeľná klasika podľa babky
  2. Jogurtová roláda (fotorecept) Jogurtová roláda +fotopostup
  3. Pelemeny (peľmene) (videorecept) Pelemeny (peľmene) +video
  4. Nepečené datľovo-čokoládové bonbóny (videorecept) Nepečené datľovo-čokoládové bonbóny +video
  5. Krémová kakaovo-jablková torta Krémová kakaovo-jablková torta
  6. Cuketová baba Cuketová baba
  7. Špagetová tekvica zapekaná s párkami (fotorecept) Špagetová tekvica zapekaná s párkami +fotopostup
  1. Orechový koláč s citronovo-žĺtkovou polevou Orechový koláč s citronovo-žĺtkovou polevou
  2. Vajíčková nátierka so šunkou ideálna na sendviče (videorecept) Vajíčková nátierka so šunkou ideálna na sendviče +video
  3. Veľmi chutné záviny (fotorecept) Veľmi chutné záviny +fotopostup
  4. Mrkvovo-cviklový šalát (fotorecept) Mrkvovo-cviklový šalát +fotopostup
  5. Indické Aloo gobi - karfiolovo-zemiakové karí s basmati ryžou Indické Aloo gobi - karfiolovo-zemiakové karí s basmati ryžou
  6. Plnené žemle podľa Maroša Molnára Plnené žemle podľa Maroša Molnára
  7. Jablkovo-hruškový crumble po brniansky (fotorecept) Jablkovo-hruškový crumble po brniansky +fotopostup
  1. Obrátené hovädzie rezne so syrom Obrátené hovädzie rezne so syrom VIDEO
  2. Sýte jedlo za pár minút? Stavte na klobáskový guláš s fazuľou Sýte jedlo za pár minút? Stavte na klobáskový guláš s fazuľou VIDEO
  3. Falošná držková z hlivy, polievka pre všetkých, ktorí sa hovädzím držkám vyhýbajú Falošná držková z hlivy, polievka pre všetkých, ktorí sa hovädzím držkám vyhýbajú VIDEO
  4. Efektné kvetinky: Cesnakové hrianky, ako ste ich ešte nerobili Efektné kvetinky: Cesnakové hrianky, ako ste ich ešte nerobili VIDEO
  5. Banánový chlebík s brusnicami a bielou čokoládou Banánový chlebík s brusnicami a bielou čokoládou VIDEO
  6. Nadýchané pivné cestíčko na vyprážanie rezňov, rýb, zeleniny aj húb Nadýchané pivné cestíčko na vyprážanie rezňov, rýb, zeleniny aj húb VIDEO
  7. Pistáciová baklava rýchlo a jednoducho Pistáciová baklava rýchlo a jednoducho VIDEO
  1. Boli aj budú: 12 nesmrteľných retro zákuskov ako z cukrárne za minulého režimu Boli aj budú: 12 nesmrteľných retro zákuskov ako z cukrárne za minulého režimu
  2. Pečenie pre každého: 10 koláčov z kyslej smotany. Jednoduché rýchlovky z hrnčeka, aj kráľovské pre hostí Pečenie pre každého: 10 koláčov z kyslej smotany. Jednoduché rýchlovky z hrnčeka, aj kráľovské pre hostí
  3. Chutné spomienky: Lahôdky z bufetov a stánkov spred Nežnej revolúcie. Na tieto sme chodili pravidelne! Chutné spomienky: Lahôdky z bufetov a stánkov spred Nežnej revolúcie. Na tieto sme chodili pravidelne!
  4. Sacherka 8x inak: Upečte si slávny čokoládový dezert ako bábovku, muffiny, minitortičky alebo rezy Sacherka 8x inak: Upečte si slávny čokoládový dezert ako bábovku, muffiny, minitortičky alebo rezy
  5. 7+7 receptov: Čo variť a piecť tento týždeň? Slané a sladké tipy na bežné dni aj prvú adventnú nedeľu 7+7 receptov: Čo variť a piecť tento týždeň? Slané a sladké tipy na bežné dni aj prvú adventnú nedeľu
  6. Vôňa zimy: 10 receptov na perníkový koláč, úplne obyčajný aj vyparádený na vianočný stôl Vôňa zimy: 10 receptov na perníkový koláč, úplne obyčajný aj vyparádený na vianočný stôl
  7. Lákavá ponuka: Starodávny, z jednej misy aj ako trdelník na plechu. 11x orechový koláč na víkend Lákavá ponuka: Starodávny, z jednej misy aj ako trdelník na plechu. 11x orechový koláč na víkend


piatková príloha Varecha v denníku Pravda

  • Staršie čísla prílohy:



    upútavku na ďalšie číslo tu zverejníme vo štvrtok po 12:00

  • Predplatné 98,28 €/rok*

    * pri objednaní piatkových vydaní Pravdy. Pre túto voľbu kliknite na "štandartné predplatné"

Rebríčky top recepty a iné rebríčky
  1. TOP rebríčky: Najlepšie októbrové recepty, to je prehliadka koláčov. A tento vyhral na celej čiare TOP rebríčky: Najlepšie októbrové recepty, to je prehliadka koláčov. A tento vyhral na celej čiare
  2. TOP 15 októbrových videí: Tradičný koláč, domáci chlieb, hrejivé polievky aj špagetové variácie TOP 15 októbrových videí: Tradičný koláč, domáci chlieb, hrejivé polievky aj špagetové variácie
  3. Najukladanejšie recepty: Čo upiecť na víkend? Vyberajte z tých najlepších koláčov a zákuskov v celej histórií Varecha.sk Najukladanejšie recepty: Čo upiecť na víkend? Vyberajte z tých najlepších koláčov a zákuskov v celej histórií Varecha.sk
Ďalšie rebríčky 
 
 



TOPlist