Čas na zmenu:
Vymeňte zemiaky či ryžu za niečo nové. Alebo aj staré...

Redakcia Varecha.sk, 3. januára 2022     5 minút čítania

Začiatok nového roka je dobrou príležitosťou vniesť niečo nové do svojej kuchyne. Môžu to byť cudzokrajné potraviny, ktoré sa u nás udomácnili, ale vy ste ich ešte neokúsili, ale aj také, z ktorých varili už naše prababky, len sme na ne akosi zabudli. Vyskúšajte namiesto zemiakov, ryže či cestovín bulgur, quinou, kuskus, či pohánku, pšeno alebo krúpy.

Bulgur s rukolou a granátovým jablkom (fotorecept)

Recept - Bulgur s rukolou a granátovým jablkom
Foto: Zuzanka1367Bulgur s rukolou a granátovým jablkom Zaujímavé spojenie viacerých chutných ingrediencií. O tom, že treba odľahčiť stravu, radšej nepíšem...

Pšeno s kelom a cícerom

Recept - Pšeno s kelom a cícerom
Foto: PatincatsomekitchenPšeno s kelom a cícerom Toto jedlo sa skladá z minima surovín, ale ja som si ho veľmi obľúbila. Ak máte vopred pripravený cícer, je rýchlo hotové.

Pohánkové zeleninové rizoto s kúskami kuracieho mäska (fotorecept)

Recept - Pohánkové rizoto
Foto: Macka78Pohánkové zeleninové rizoto s kúskami kuracieho mäska Pohánka je výnimočná, zdravá, takmer zázračná potravina.

Bataty zapekané so slaným syrom

Recept - Zapekané bataty
Foto: SiuuuBataty zapekané so slaným syrom Bataty sú síce o čosi sladšie ako klasické zemiaky, ale ak sa dobre skombinujú (sedia im výraznejšie chute), tak sú ozaj výborné.

Krúpy s kelom

Recept - Krúpy s kelom
Foto: Danda3Krúpy s kelom Netradičné jedlo z tradičných potravín, teda až na ten tempeh, ale kľudne môže byť aj slaninka.

Bulgur pilav s kuracím mäsom (fotorecept)

Recept - Pilav
Foto: CesminazBulgur pilav s kuracím mäsom Esmer bulgur - tmavý bulgur s kuracími stehnami. Veľmi chutný pilav :-)

Quinoa rizoto

Recept - Quinoa
Foto: BlissofplantsQuinoa rizoto Rýchlo, ale aj zdravo a chutne.

Opatance

Recept - Opatance
Foto: Milan2Opatance Keď ich jeme, tak sa nám robia až hrče za ušami.

Pohánkové rizoto s marinovaným lososom

Recept - Pohánkové rizoto
Foto: SiuuuPohánkové rizoto s marinovaným lososom Mne pohánka chutí, tak som ju dnes urobila na spôsob krémového risotta k marinovanému lososovi.

Pšenové knedličky so syrom

Recept - Pšenové knedličky so syrom
Foto: Cenculka30Pšenové knedličky so syrom Pšeno je vynikajúca obilnina, ktorá sa dá upravovať na rôzne spôsoby.




ANKETA: Používate niektoré z týchto potravín?

75,2%



24,8%








Diskusia k článku


Zaujímavé video z archívu TV Varecha







TOPlist