Magazín

Perfektný obed:
11x mäsové guľky s tými najlepšími omáčkami. Vždy iné, vždy fantasticky chutné

Guľky z mletého mäsa majú radi malí aj veľkí. Otázkou ale je, čo k nim......
5 minút čítania

Vlastnými rukami:
9 originálnych adventných kalendárov, aké nikde nekúpite

Obchody zaplnili adventné kalendáre od výmyslu sveta. Prečo však nedarovať svojim blízkym niečo, čo v nijakom obchode nezoženiete?...
3 minúty čítania

Video ako dôkaz:
No toto?! Vyzerá to, že doteraz sme pistácie lúpali úplne zle

Máte radi pistácie, ale kupujete radšej lúpané, lebo sa vám nechce zvádzať boj so škrupinkami? Tento tip, ako ich olúpať raz-dva, ...
2 minúty čítania

O víne:
Predium alebo ako zo Slovenska urobiť Bordeaux

Keď pribudne v starom vinohradníckom kraji nová vinica s pivnicou a gurmánskou reštauráciou, kde podávajú vína s jedlami premosťujúcimi minulosť s modernou, zbystríme pozornosť....
14 minút čítania

Sviatočná tradícia:
Sladké na Štedrý večer, slané na Silvestra. 10x domáce vianočné oblátky

Len málokto si vie predstaviť najkrajšie sviatky v roku bez chrumkavých oblátok....
4 minúty čítania

Fedor Malík:
Nepečená gaštanová roláda

Ak sa nespamätáme, o dvadsať-tridsať rokov už nebude u nás kvitnúť a dozrievať gaštan jedlý...
2 minúty čítania

Kým začnete vypekať na Vianoce:
Jednoduchá pomoc na zájdené formičky. Stačí urobiť toto a budú opäť ako nové!

Predtým, než definitívne zlomíte palicu nad starými kovovými formičkami, vyskúšajte nenáročný spôsob, ako ich dostať späť do formy.
2 minúty čítania

12x pečená tekvica na večeru:
So zemiačikmi, camembertom aj s medom, ale vždy vynikajúca

Dobre ochutená a upečená v rúre môže byť skvelou jednoduchou večerou. Ale pečená tekvica zvládne aj náročnejšie úlohy....
6 minút čítania

Ako na to:
Skvelé šnicle bez vyprážania! Urobte si chrumkavé rezne v rúre

Milujete klasické vyprážané rezne, ale chceli by ste doma menej vyprážať? Či už kvôli zdraviu alebo aróme z vyprážania, máme pre vás návod,...
3 minúty čítania

Čas jej prospieva:
10x vianočná štóla, ktorú si môžete upiecť na sviatky už teraz

Štóla, je jeden z vianočných koláčov, ktorý sa dá upiecť s dostatočným predstihom....
5 minút čítania

Mesiac do Vianoc:
TOP medovníky minulých sviatkov! Najklikanejší recept priamo od pani medovnikárky

Každý rok pred Vianocami na našu stránku pribudnú ďalšie a ďalšie recepty na medovníky. Uplynulé sviatky u našich čitateľov najviac zabodoval recept od osoby...
4 minúty čítania

Multifunkčná pomôcka:
8 tipov, na čo v kuchyni používať cukrársku kartu

Plastová alebo z nehrdzavejúcej ocele, cukrárska karta je veľkým pomocníkom nielen pri práci s cestom. Čo všetko s ňou môžete robiť?
3 minúty čítania

Upečte si na víkend:
Na jablkový koláč sa dá spoľahnúť vždy. A ani tieto nie sú výnimkou

Zbytočne neprekombinovaný koláč so šťavnatými jabĺčkami vždy poteší. Vychutnajte si čaro jednoduchých chutí, kým naplno vypukne vianočné vypekanie plné hojnosti.
4 minúty čítania

Máme ho radi. Aj v kuchyni:
4 veci, ktoré by ste mali vedieť o varení s vínom

Víno pozdvihne chuť jedla, lenže aké použiť a koľko ho dať a neprehnať?
5 minút čítania

Čaj k Veselým Vianociam patrí

INZERCIA - Aj u Vás je to tak? Vždy, keď sa ochladí, siahate po hrnčeku čaju....
4 minúty čítania

Príloha Varecha 47/2023:
Sladká jeseň s gaštanmi

Varecha s odskúšanými receptami na skvelé dezerty z gaštanov, vychádza ako príloha denníka Pravda v piatok 24. novembra.
3 minúty čítania

Jednoduché riešenia:
Presolená, štipľavá či bez chuti? Nezúfajte, poradíme vám, ako pokazenú polievku zachrániť

Ušla vám ruka so soľou či s korením, alebo naopak, nech robíte čokoľvek, chuťovo to stále nie je ono? Prezradíme vám, ...
4 minúty čítania

Námaha sa vyplatí:
7 receptov na kysnutú bábovku, vrátane takej, ktorú môžete upiecť na Vianoce namiesto štedráka

Aj keď kysnuté cesto potrebuje trochu viac času, než trené či piškótové, výsledok bude stáť za to. Dokonca až tak, že...
3 minúty čítania

Uchytia sa u vás:
Slané koláče na večeru a rožteky, krekry, pagáčiky len tak na zobkanie. A to všetko z obyčajnej cibule

Dobrý cibuľový koláč môžete podávať ako večeru, ale táto bežná zelenina dodá nečakaný šmrnc aj drobnému pečivu. Presvedčte sa.
4 minúty čítania

Malo byť krémové, no je suché a lepivé:
6 najčastejších chýb, ktorých sa dopúšťame pri príprave talianskeho rizota

Hoci príprava krémového rizota nie je náročná, ak pri nej urobíte niektorú z nasledujúcich chýb, bude mať od toho pravého talianskeho ďaleko...
3 minúty čítania