mletý mak po dobe spotreby
Ahojte, mám neotvorený mletý mak, ktorému skončila doba spotreby v máji, môže byť už pokazený?
Nahradenie časti múky makom
Ahojte, dá sa časť múky v ceste nahradiť mletým makom? Je potrebné ho dať viac, al. menej ako múky, ktorá je v recepte?
Prášok do pečiva
v poslednej dobe mam problem pri peceni kolacov na plechu - idem sa poradit, ci to moze byt typom prasku do peciva. Kolace su jednoducho...
Cukrárske potreby obchod v BA?
Ahojte, viete mi poradiť, či je v Bratislave kamenný obchod s cukrárskymi potrebami, prípadne kde by som zohnala gélove potravinarske farby? Nie internetový obchod,...
co s coko bonbonmi?
vedela by nejaka skusena cukrarocka poradit tortu, kde by som vyuzila velke mnozstvo bonbonov a cokoladovych cukrikov a podobne? mam doma velke mnozstvo bonbonier a keksov...
Plynova trúba
Ahojte kuchárky! :) Určite tu táto diskusia niekde bola len som ju nemohla nájsť. Chcela by som poradiť ohľadom plynovej trúby a pečenia. Naša totižto nemá napísané stupne. Je proste maximum, stred a minimum. Ale ani o jednom stupni neviem kolko má presne ...
Riedky slivkový džem
Prvý krát som varila džem s gelfixom 2:1 a navarila som slivkový džem z belíc riedky ako vodu. Išla som podľa návodu ale vôbec mi nezhustol....
Pečie niekto kukuričný chlebík?
Ahojte, chlebík si pekávam doma, ale nie vždy mám dosť času a tak niekedy musím aj kúpiť. Jeden čas mávali v Lidli čerstvo dopekaný kukuričný...
Prosím poraďte čo najskôr
Mam urobený nalev podľa tohoto receptu, rada by som naložila takto zeleninu. Nezdá sa mi vsak množstvo soli- 40 dkg=400g=pol kila. Ak máte niekto...
Čo nového pridať? To je tu ta otázka........ :)
Dlho som dumal nad tým že čo pridať na varechu. Tak ma po dlhej dobe napadlo žeby som pridal Pizzové taštičky alebo syrové čo vy na...
Pikantné lečo
Dobrý deň. Dnes sme varili lečo z paprík, ktoré sme kúpili na trhu. Na štítku pri nich bolo napísané , , na lečo...
vie niekto recept na ČUČORIEDKOVÝ SEN?
V cukrárni som jedla tento koláč, je fantastický, nenašla som však recept, poradí niekto?Možno sa volá ináč... V prostriedku bola myslím kyslá smotana...
Syrová poradňa
Milí fajnšmekri, milujem syry, no asi sa v nich nevyznám, riadim sa tým čo mi chutí a to mi stačí, nedávno som...
Šamrole - aké obrátky pri šľahaní snehu?
Zdravím všetkých, mám problém so snehom, viackrát som ho robila nad parou šľahaním tyčovým mixérom jednou metličkou (2 - 3 bielky), zakaždým sa fantasticky...
Torta v tvare maliny
Ahojte, potrebujem urobiť tortu v tvare maliny, nemá niekto z Vás postup ako takúto tortu urobiť? Ďakujem za odpoveď.
Ryžovač do mikrovnky ..
Milí varecháči nemáte niekto skúsenosti s týmto ryžovačom? rada by som nejaké recepty čo všetko sa dá v ňom variť ... kedže ja si robím natural ryžu...
Chorvátske koreniny
Je čas dovoleniek a mnohé z Vás budú dovolenkovať v Chorvátsku. Preto dávam do pozornosti výborné koreniny od firmy Nadalina - Dalmatinski začin a Pašticada...
nakladané papričky z Tunisu
Ahojte, nie je tu náhodou nejaká varecháčka žijúca v Tunise???? Kamarátka tam jedla nakladané čili, ale nevedela to identifikovať , že v čom to...
Staré kuchárske knihy
Rada hľadám recepty v starých zažltnutých knihách, tak som chcela skúsiť nejaké pohľadať a podarilo sa mi nájsť zdigitalizované knihy v SNK... pripájam link, aby...
Čo navariť Španielom ?
Zdravím vás . Momentálne bývam u jednej rodinky v Španielsku kde sa starám o detičky . Čo sa varenia týka, tak varí nám otec-...
Stránky z Ruska
Hory úžasných receptů z celého světa na ruských stránkách: http://www. edimdoma. ru/
orieskove masla
Ahojte, ma niekto skusenosti s vyrobou masla z kesu orechov, slnecnicovych semienok alebo mandloveho masla? Nasla som rozne sposoby pripravy ako napr. najprv namocit a...
Marhuľová výživa
Ahojte, viete mi prosím povedať ako urobiť marhulovu výživu? Čistá sa asi nedá spraviť že? Musia tvoriť základ jablká? Máme velmi vela marhúľ zo záhrady, ...
Jedlo na dovolenku
Ahoj, v sobotu odchadzame na tyzden autom do Talianska tak zacinam planovat stravovanie. Otazka znie - co varite na cestu a ake trvanlive potraviny so sebou na...
Moje prvé venčeky z odpaľovaného cesta
Chcela by som ešte raz poďakovať @tatranke za jej perfektný recept na tieto venčeky. Konečne som sa odhodlala aj ja k upečeniu tejto dobrotky a...