O Varecha.sk

Premier rez

zuzda1 - bez fotkyzuzda1, 16. novembra 2013

chcela by som Vás poprosiť o recept na premier rez, je to orechovo čokoládový zákusok a vyhral 1.miesto v cukrárskej súťaži. Vopred ďakujem ak ho niekto pridá.

@zareaguj


Diskusia k téme

hubata
Premiér by nevedel, keď je jeho ......?
lhasa
tie rezy sa nevolajú premierove, ale prezidentské rezy a sú uložené na Vareche
lhasa
Odpísaný recept z Varechy na "prezidentské rezy"
Suroviny 10 ks vajicka
200 g cukor práškový
4 PL kakao
4 PL voda
200 g orechy
2 PL múka polohrubá
plnka:
1 dcl mlieko
100 g čokoláda
300 g maslo
200 g cukor práškový
kokosová náplň:
250 g kokos
2 dcl alebo rum voda
200 g cukor kryštálový





Postup prípravy receptu


cesto:zltky vymiesame s cukrom, pridame vodu,a postupne pridavame orechy,muku s kakaom,a sneh..cesto rozdelime na dva plechy a upecieme...krem si urobime tak ,ze mlieko s cokoladou prevarime,dame vychladit..,maslo vyslahame s cukrom..a spojime s vymiesanou cokoladou..


..kokosovu napln si urobime tak ,ze vodu s cukrom 200 g krys.cukor.uvarime,a horucim sirupom zalejeme kokos,,pridame rum..


na prvy plat natrieme polovicu kremu...,na nu kokosovu napln...,na kokosovu napln druhu polku kremu...a prilozime druhy plat cesta...ozdobime podla fantazie..ja som poliala cokoladou a este som pofrkala bielou cokoladou...je vyborny....doporucujem....