Hořké okurky

Varenie

Měla bych jeden drobný dotaz. Zavařuji okurky a jsou nahořklé i přesto, že dost zaléváme. Na internetu jeden děda psal, že se můžou zavařovat a že...

Otvorenie kuchárskej knihy

O Varecha.sk

Dobrý deň, dnes od rána sa snažím tu na vareche otvoriť si kuchársku knihu a nejde mi to, čo s tým?

Nejde otvoriť kuchársku knihu

O Varecha.sk

Dobrý deň, márne sa snaťím dnes otvoriť svoju kuchársku knihu, prečo?

Aj Vy ste si všimli, že...

Rôzne

Milí priatelia, aj Vy ste si všimli, že slnečnice sa už pekných pár rokov neotáčajú počas dňa za naším Slnkom?

Brusnice

Rôzne

Milí Varecháči, kúpila som na trhu okolo 3kg brusníc, máte nejaké osvedčené recepty, čo s nimi? Už som aj pogooglila a našla niečo aj v starých kuchárských knihách,...

prezeranie receptov

Rôzne

dnes som hľadala nejaký koláč s čučoriedkami, do chladničky som zadala čučoriedky, vyšlo niekoľko stránok, ale to prezeranie - pri kroku späť (po otvorení...

Bosorkin kolac

Varenie

Dobry den, nepoznate nahodou recept na bosorkin kolac (rez). Na reze kolac vyzera akoby boli tenke platy cesta prekladane cokoladou a potom spolu pecene. dakujem.

Viečka po zaváraní

Varenie

Ahojte , prosím, zaváram - momentálne marhulky a prosím... chcela by som sa spýtať, dávam aj viečka na závit. Po vychladnutí...

Otazka pre redakciu (?) Varecha.

Rôzne

Preco nedostavam - uz asi tyzden - denne spravy z Varecy? Prosim o odpoved. Dakujem, ak mi niekto z vas odpovie. @tomas vie,...

Doba a teploty sterilizácie-kompóty,zelenina

Nápady

Chcem vám dať len do pozornosti milí varecháči, že som do "Nápadov" pridala pomôcku ako dlho sterilizovať a pri akej teplote kompóty a zeleninu. Uviedla...

Horké uhorky

Rôzne

Vie prosím niekto poradiť či sa dá odstrániť horkosť z uhuriek? Čosi sa urodilo a keď chcem použiť na šalat tak skoro všetko musím vyhodiť, lebo...

Poraďte: Prepasírovať ríbezľový džem, či nie?

Rôzne

Prosim, súrne poraďte, musim prepasirovat ríbezľovy dzem? alebo nie? mam ich ocistene...

Keď sme pri tých kalendároch...

Rôzne

Aj Vám sa vidí, milí varecháči, že v tých kalendároch s receptami akosi ubudlo dobrých receptov? Kedysi som si odkladala temer každý, potom už...

Záhada mesačných jahôd

Rôzne

Pekný deň priatelia, pri čítaní receptu z kalendára, čo nám visí v kuchyni na stene som naďabila na jednu zvláštnosť, ba priam záhadu. Možno...

zbierka

Kuchyňa a vybavenie

Zbierate niekto stare kucharske knihy??

Koláč s kompótom

Varenie

Poraďte prosím recept na koláč, pri ktorom ide sladký kompót do cesta - marhule, broskyne, tekvica na sladko ap. (nie na vrch). Mám dosť...

O bylinkách...

Rôzne

Ahoj varecháči, zaujíma ma, kde si pestujete bylinky (v záhrade, v kvetináči, v kuchyni)? A najmä, ako často ich "oberáte" a "po...

čo je s varechou?

Rôzne

už 4 dni mi neprišla varecha ma mailovú adresu. Kde je? Chýba mi, keď si večer sadnem na chvíľu k PC a nemám tam varechu....

blog

Nápady

Dobry den mate niekto skusenosti s blogovanim?? mam napad ale neviem ako pracovat s internetom a tvorbou internetovych stranok ci blogov. vedel by mi niekto...

Býčie žľazy.

Varenie

Môj manžel kedysi jedol býčie žľazy na cibuľke a veľmi mu chutili. Dnes som ich v metre objavila a kúpila, že mu ich pripravím... Pozrela som niekoľko...

Jahodovy kompot

Rôzne

Dobrý večer, toto leto je prve cez ktore sama zavaram. Mam uz dzemy, výživu a mam v pláne este jahodovy kompot. Chcem sa soýtať ako ho pripraviť,...

Zdravotné poisťovne

Rôzne

Ahojte, prosím ako sa vyznať v zdravotných poisťovniach, ktorá je k ľuďom ústretovejšia. Oplatí sa ich meniť? alebo? vopred ďakujem ...

Hlavica guličková.

Rôzne

Kúpila som si novú hlavicu na viečka. V návode je napísané- uzatváracia hlavica guličková je nastaviteľná na nové a použité viečka. Neviem ako sa to...

Hviezdičkovanie receptov

O Varecha.sk

Ahojte Varecháči, na naše stránky: http://Varecha. Pravda. sk http://Napady. Pravda. sk sme pridali funkciu hviezdičkovania receptov. Môžete ohodnotiť recepty, návody, fotopostupy hviezdičkami, jednou až piatimi....

Džem z melonu

Rôzne

Chcem sa opýtať je to nejaky recept na melonovy džem? chcela by som ho pridať ak by mal niekto záujem, je to džem zo žlteho melona.

mraznicka

Rôzne

Kto vie ludkovia poradte. ako mrazite zeleninu, cerstve ryby, maso, polotovary mne sa zda ze moja mraznicka mrazi rovnako dole sko aj hore. a...

Vínny,či liehový?

Nápady

Teraz mám dilemu. Včera som si kupil jeden časopis o zaváraní, hlavne zelenina ma inšpiruje(uhorky, čalamádky a tak) a všimol som si, že do všetkých zaváranín...

Rozdiel marmeláda-džem-lekvár

Varenie

@oriešok navodila v diskusii túto tému, tak sa vám pokúsim ako bývalá konzervárka vysvetliť medzi nimi rozdiely, z toho odborného hľadiska. Tak najprv MARMELÁDA-sa pripravuje z...

Pľúcka z ovce

Varenie

Dobrý deň, moji rodičia chovajú ovce a ja som v našej mrazničke minule objavila pľúcka z nich. Neviete mi niekto poradiť ako by som ich mohla...

Prekliate mušky

Nápady

Videla som tu diskusiu prekliate marhule a slovo "prekliate" pasuje perfektne aj k situácii mojich byliniek. Kúpila som si šalviu pred časom, zrejme v pôde boli...

Prekliate marhule

Varenie

ahojte varechaci, chcem sa spytat na ake vsetky mozne aj nemozne sposoby zavarate marhule? lekvarov a kompotov uz mam plny dom a tie potvory este furt dozrievaju....

Lekvár vs. džem vs. marmeláda

Varenie

Dobrý deň milí priatelia! Už dlhšie ma "trápi" otázka: Aký je rozdiel medzi lekvárom, džemom a marmeládou? :) Vie mi niekto pomôcť vyriešiť túto dilemu? A prosím, ...

Pohánkovy tvaroh

Varenie

Uz dlhšie zháňam recept ako si vyrobiť domáci pohánkovy tvaroh. Na internete som našla kopec receptov a tiež inzeráty kde možno tento tvaroh kúpiť, ale...

Chleba ze všech koutů světa

Varenie

Podívejte se prosím na tuto stránku: http://www. gorenje. com/newgenerationcooking/en/recipes . myslím, že pro mnohé z vás bude velmi inspirativní. :)

Pripomenutie super sezónneho receptu

Zdravá výživa

Na niekdajšiu prosbu niektorých Varecháčov si dovoľujem pripomenúť tento supiš receptík na viacero možné použitie. http://varecha. pravda. sk/recepty/cesnakovo-paradajkova-zmes-bez-konzervovaniafoto/6565-recept. html Príjemné, leto prajem :-)

Košíčky na muffiny na pečenie v plechu + vyklopenie muffín zo silikónovej formy

Varenie

Pekne Vás pozdravujem kuchársko-cukrársky vospolok! :) Obraciam sa na Vás s niekoľkými otázkami. Budem rada, keď si nájdete čas a pomôžete mi. Vďaka vopred...