Osie hniezdo/bochník chleba

nat27 - fotkanat27, 7. apríla 2013
Pretože mám bezlepkovú diétu aj laktózovú intoleranciu babička mi
povedala že upečieme osie hniezda. Ja ich mám moc rada tak som
prikývla. Pridali sme potrebné suroviny a vymiesili cesto. Potom sme
ho vyvaľkali a pridali maslo a škoricový cukor. Ale ako sme ho začali
gúľať do toho "závinu" zistili sme že sa nám moc lepí na podložku.
Bolo teda príliš riedke. Rozmýšľali sme že by sme ho ešte raz vymiesili
to guľky ale keďže sme ho už mali posypané škoricou a maslom tak
radšej nie.
Dlho sme rozmýšľali ale potom sa babička nahnevala a "pľasla" ho
na pekáč. Dala ho do rúry a upiekla ho. Vznikol z toho akýsi bochník
škoricovo-maslového chlebíka :-) . Na moje prekvapenie bol veľmi
chutný. Ešte stále sa z babičkou na tom smejeme. Pravdu povediac,
keby sme ho taký chceli urobiť tam by sa nám to nepodarilo. No
nieje nad príslovie:
Náhoda je najlepší kuchár. :-)
@zareaguj


Diskusia k článku

eva53
takže po slovensky, všetci chceme povedať že to o tej náhode je pravda
babidka
Aj mne sa raz podarilo takto nahodne - ved uz ina moznost ani nebola /okrem vyhodenia cesta :-)/ stvorit zemle s makovou plnkou ....Ja som povodne chcela piect zavin , ale cesto nechcelo kysnut a tak som to chcela risknut a zavin som dokoncila. Ale nepodkysol . Tak som v hneve porezala cesto - ale prisla navsteva a ja som sa hanbila vyhadzovat cesto rovno pred nimi :-) Rychlo som ho zakryla utierkou a venovala sa navsteve . O dve hodiny odisli a ....moje cesto - skor kusy cesta plnene makom - vyzerali celkom dobre , pekne nakysnute :-) Tak som ich uz iba ako tak upravila , upiekla a ...boli z toho akesi zemle . Vyborne !



 



TOPlist