Pozdrav pre cistinku.
" Ani nevím jak mám začat. Predstavte si múj šok ked sem vidzela svúj obrázek jak sa cistinka pýší cuzím perím a ešče si to vycapí...
Rímsky hrniec-čo to je?
Neviem presne, či to sem patrí, ale chcela by som Vám popísať, čo vlastne rímsky hrniec je... inšpiroval ma jeden komentár k môjmu...
Krásne sviatky Veľkej noci!
V mene celej redakcie by som vám chcela zaželať príjemné a najmä pokojné prežitie Veľkonočných sviatkov. A keďže sú to tiež sviatky plné dobrého jedla, držme...
Kresánek,Krejča: Atlas liečivých rastlín a lesných plodov
Nechcem sa stavat prominentným autorom, preto nebudem písat velmi o liečivkach. Iba trocha málo, ak dovolíte a moje vedomosti na to budú stačit....
Rozdelenie surovín v recepte
Opäť máme pre vás jednu menšiu novinku. Predtým pri ukladaní zložitejšieho receptu bol problém napríklad s oddelením surovín na cesto, krém, či omáčku. Pridali...
CHLIEB a Rimsky hrniec
Chcela by som sa podelit so skusenostou, ktoru mam pri peceni chleba a ktora, ked som ju objavila prekvapila aj mna samu, hoci chlieb...
Kuchárska kniha
Keď moja mama zakričala „Evka poď mi toto zapísať“ a strkala mi do rúk malý kúsok popísaného papiera, vedela som čo ma čaká. Chcela aby...
Baranina, jahňacina môjho života..
Celá moja mladosť sa niesla v znamení baraniny, jahňaciny, ovčieho syra a rôznych iných ovcových výrobkov a to z jednoduchého dôvodu v rodine sme mali...
Veľkonočné jahňa
Včera som náhodou zablúdil na rýchly neskorý nákup do Kauflandu a objavil som tam toto: http://varecha. pravda. sk/uploady/velky-jahna. jpg Celé mladé jahňa z Červeného kameňa, očistené, voňavé,...
Jedálny lístok
Hromadia sa mi recepty /hlavne odkedy som na Vareche/ a stale pribudajú nové... A ako sledujem komentáre k receptom , tak ste na tom rovnako ako...
Kto sa trafil do jubilejného päťtisíceho receptu?
Dnes ráno nám na Vareche pribudol recept s poradovým číslom 5000. Niežeby sme to brali mimoriadne vážne, ale uznajte, že je to pekné okrúhle...
Skúste a presvedčte sa . II.časť
Ponúkam na vyskúšanie receptík. Ide o chren naložený v červenom víne. Robila som to z polosladkého červeného vínka a chrenu. Do 7dcl...
Supeeeer maškrta
Ahojte , dnes sa chcem podeliť o môj dnes vydarený koláčik - teda o receptík... Klasika - piškóty pokropené štavou z...
Dobro sa tiež vráti :-)
Bola som ráno na menší nákup - nič zvláštne. / Nepíšem názov obch. siete, aby nebodaj nešlo o reklamu ;-)/ Pri regáli s vajíčkami...
Myslela som , že sa pomýlili...
Ďakujem velmi pekne za výhru , skutočne ma to prekvapilo a hlavne POTEŠILO. Keď som v svojej pošte objavila prve gratulácie od @michsamant a od @kucharonald...
Ako som si priala na Vareche vyhrať a aj som vyhrala :-D
V prvom rade, sa chcem z celého srdca poďakovať redakcii za to, že som vyhrala knižku "Malá tučná kuchárka - pečenie" :-D Vyhrať túto knihu som...
Menšie zmeny na hlavnej stránke Varechy
Určite ste už postrehli, že na hlavnej stránke Varechy sa udiali menšie zmeny. Boxík s názvom „Recepty od používateľov“ sa volá po novom „Vaše recepty...
Skrotenie "zlého" muža !
Po dlhoročných skúsenosťiach môžem smelo vyhlásiť , že vydávať sa vôbec nie je ťažké , ale oveľa ťažšie je zvyknúť si na holý fakt “Už...
Reštaurácia Emanuella Riddiho v Prahe
Milí priatelia! nedá mi nepodeliť sa s vami o môj zážitok, ktorý som absolvovala túto sobotu v Prahe. Veľmi mi je ľúto, že zrejme nedokážem náležite...
Julie & Julia
Pozerala som si včera film, ktorý bol na DVD-éčku, čo som obdržala ako cenu zo súťaže francúzskych receptov. Veľmi pohodový zážitok. Pohodová familiárna hra...
Môj prvý kysnutý koláč.
Dnes KuchárRonald vyhral kuchársku knihu a v tej záplave gratulácii ma zaujalo čo Ronald napísal - že v nedeľu bude piecť kysnuté cesto. Neviem či...
Prečo si radšej nepohnevať sekretárku....
To bolo v časoch, keď ešte neboli osobné asistentky, ale sekretárky. A tiež neboli rôzne kávovary a kávu sme poznali väčšinou zalievanú tureckú. Komu sa podarilo vycestovať...
Nový denný súhrn už od utorka!
Od zajtra budete dostávať denný súhrn noviniek na Vareche v novej forme. Najväčšou zmenou je, že v ňom budú všetky nové recepty, nielen 10...
Ako som robila lokše
Poznáte to. Nejaká dobrá duša prinesie kačicu. Najprv máte radosť a potom príde tá otázka - že čo s tým? No samozrejme knedlo-zelo. Ale...
Koláč "Prešívaná deka"
Ahojte všetci, dnes som mala veľkú radosť, keď sa mi podarilo vložiť k môjmu receptu fotku. V piatok som koláčik upiekla, odfotila a...
nebud roztrzity pri vareni
Dna 29. 11. 2009, na moje narodeniny, pozvala som na slavnostny obed syna , nevestu a prvu vnucku, aj mamicku, ze oslavime spolocne, mladsi syn siel pre...
Ako som bola prenasledovaná kuchárkou
Bola som údajne dobré dieťa , bez protestov som zjedla všetko čo mi mamka alebo babky navarili . Kým som nešla do škôlky ...
Ako mladomanželka alobalové prekvapenie piekla..
Bola som čerstvá mladomanželka načisto zamilovaná so žiadnymi variacimi schopnosťami a napriek dvojmesačnému kurzu varenia u mojej milej svokry som stále na varechu, hrniec a veci...
Zápisná štrudla.
Každý si želá , aby jeho dielo či v kuchyni , alebo niekde inde bolo dokonalé. Aj ja som si to veľmi v sobotu...
Tak na toto sa nedá neodpovedat
Hovädziu sviečkovicu nakrájame na čo najmenšie kúsky. Potom mäso posekáme a širokým nožom rozotrieme na pastu. Toto je kanibalizmus ak niekto nakrája svieckovu a povazuje to...
Pravý Cézar
Po nežnej revolúcii sme mali kancelárie v bývalej robotníckej ubytovni. Mala dva trakty, jeden rozparcelovali na kancelárie a druhá slúžila ako lacný hotel. Keďže...
Sväté kokosové guľky :-)
Nuž pridám i ja jednu bájku... hoci ozaj sa stala :-))) Keď som bola mladá - teda ozaj mladá ;-), vyrobila som nejednu galibu, na ktorých...
Ako som sa chcela štíhlou laňkou stať...
Jedného dňa, dátum nie je podstatný som sledovala reláciu „Doma s Markízou“. Relácia zaujímavá a hlavne v čase, keď prichádzam z práce. Nejaká...
Ako som sa zoznámila s varechou !
Prvý deň , keď som sa ja mladá dievočka zoznámila s drevenou varechou som netušila, že tento nástroj má niečo spoločné s varením. Prišla...
Ako sa mi nedarilo
Pred pár dňami som v domácich potrebách kúpila formičku na vykrajovanie piškót. Bola som si istá, že mám doma starý recept, tak som...
