Plnené zemiaky

matus113 - fotkamatus113, 13. mája 2012 11:32
Ďalšie recepty »
Plnené zemiakyFoto: matus113

Zemiaky na bačovský spôsob.

3
porcie
60 min
príprava
10 min
na 180 °C

Suroviny

TIP: Séria kuchárskych kníh z Varecha.sk za zvýhodnenú cenu

Postup prípravy

  1. 1

    Uvarené a oškrabané zemiaky rozpolíme pozdĺžne na polovicu. Malou lyžičkou vydlabeme zo zemiaku mištičku.

  2. 2

    Vnútro zemiaku dáme do misky, pridáme škvarenú slaninku, bryndzu a zmes vymiešame. Neochucujeme, pretože slanina s bryndzou je slaná. Touto zmesou plníme vydlabané zemiaky.

  3. 3

    Naukladáme ich na vymastený pekáč a navrch dáme plátok anglickej slaninky. Dáme piecť na 180 stupňov na 10 minút.

Recept je zaradený do tagov:




TOPlist