Plnené zemiaky
Autor receptu: matus113
Zemiaky na bačovský spôsob.
|
3
porcie |
60 minút
príprava |
10 minút
na 180 °C |
Postup
- Uvarené a oškrabané zemiaky rozpolíme pozdĺžne na polovicu. Malou lyžičkou vydlabeme zo zemiaku mištičku.
- Vnútro zemiaku dáme do misky, pridáme škvarenú slaninku, bryndzu a zmes vymiešame. Neochucujeme, pretože slanina s bryndzou je slaná. Touto zmesou plníme vydlabané zemiaky.
- Naukladáme ich na vymastený pekáč a navrch dáme plátok anglickej slaninky. Dáme piecť na 180 stupňov na 10 minút.
zatvoriť