Pečené mäsko s gaštanmi, kukuricou a hruškami podľa Evy Černej

tvvarecha - fotkaTV Varecha, 18. decembra 2018 15:30
Ďalšie recepty »
Pečené mäsko s gaštanmi, kukuricou a hruškami podľa Evy ČernejFoto: tvvarecha

Exmarkizáčka Eva Černá pripravila pre novú Televíziu Varecha svoj recept na pečené mäso s veľmi zaujímavými surovinami ako gaštany, hrušky či kukurica...

20 min
príprava
60 min
na 190-200 °C

Suroviny

Varecha.sk na Instagrame: Followuj @varechask

Postup prípravy

  1. 1

    Panenku a kuracie mäso odblaníme a nakrájame na polovice. Osolíme, pridáme mletú červenú papriku.

  2. 2

    Panenku prudko opečieme na bravčovej masti, aby sa uzavrela. Položíme na alobalom pokrytý plech, na ktorom už máme pripravenú nakrájanú cibuľu. Mäso podlejeme výpekom z panenky a pridáme kuracie prsia a stehná.

  3. 3

    Každý kus mäsa potrieme roztlačeným cesnakom, poukladáme na to gaštany, hrušky a po bokoch rozpolené klasy kukurice.

  4. 4

    Polejeme ešte olivovým olejom a na vrch položíme plátky masla.

  5. 5

    Poriadne to zabalíme do alobalu a dáme piecť do vopred vyhriatej rúry na 190 až 200 °C. Pečieme hodinu.

Recept je zaradený do tagov:




TOPlist