Fazuľková polievka
Kyslá fazuľková polievka (videorecept)
Autor receptu: tartletka
Ako od babičky alebo mamky, tak chutí celkom jednoduchá fazuľková polievka na kyslo. Je hotová raz dva a je skvelá na obed aj večeru.
|
4 - 6
porcie |
10 minút
príprava |
25 minút
tepelná úprava |
Postup
- Do 1,5 litra vody dáme variť nakrájanú očistenú fazuľku a očistené nakrájané zemiaky.
- Osolíme a okoreníme. Povaríme, kým fazuľka a zemiaky zmäknú.
- Keď je všetko mäkké, pridáme kyslé mlieko, v ktorom sme rozmiešali múku a spolu povaríme 10 minút.
- Ešte raz môžeme dochutiť soľou, korením a pridáme nakrájaný kôpor.
zatvoriť