Fašírky

Fašírky s cuketou (videorecept)

Autor receptu: vv

Fašírky, ktoré sú šťavnaté vďaka cukete. Chutiť budú aj najväčším odporcom tejto zeleniny a uvidíte, že si radi pridajú.

15 minút
príprava
40 minút
na 180 °C

Postup

  1. Do misy dáme pomleté hovädzie a bravčové mäso (v pomere 50:50). Pridáme nastrúhaný syr, pretlačený cesnak, mletú červenú papriku, korenie, soľ a nastrúhanú cuketu. Zmes dobre premiešame.
  2. Zo zmesi tvarujeme fašírky a ukladáme ich na plech vyložený papierom na pečenie. Fašírky polejeme olejom a pečieme 40 minút na 180 °C.