Cuketová polievka s hráškom (videorecept)

Postup

1. Cibuľu nakrájame nadrobno, opražíme na oleji, pridáme prelisovaný cesnak.
2. Primiešame pokrájanú cuketu, osolíme, okoreníme a krátko orestujeme.
3. Prilejeme zeleninový vývar a varíme domäkka.
4. Mrazený hrášok zalejeme vriacou vodou a necháme 5-8 minút postáť.
5. Polievku rozmixujeme, prilejeme smotanu, krátko prehrejeme.
6. Na záver do polievky pridáme hrášok a podávame. Dobrú chuť!