Čokoládový koláč

Batatové brownies (videorecept)

Autor receptu: sons

Ak nemáte radi bataty, teda sladké zemiaky, možno práve v kombinácii s čokoládou vám zachutia.

80 minút
príprava
40-50 minút
na 180 °C

Suroviny

Postup

  1. Uvarené batáty rozmixujeme na jemnú hmotu. Pridáme žĺtky, med, kokosový olej, kakao, kokosovú múku, prášok do pečiva, dochutíme soľou a premiešame.
  2. Z bielkov vymiešame tuhý sneh a zľahka vmiešame do hotovej zmesi.
  3. Pridáme na hrubo nasekanú tmavú čokoládu a cesto rozotrieme na plech. Pečieme 40-50 minút pri 180 °C.