Medové rezy
Krehký medový koláč s Herou, úžasnou orechovou krustou a vláčnym krémom ohúri každú vašu návštevu aj vás samotných.

Suroviny
500 g |
|
2 PL |
|
200 g |
|
200 g |
|
2 ks |
|
2 ČL |
|
Na krustu: | |
400 g nasekané |
|
3 PL |
|
100 g |
|
Na krém: | |
350 ml |
|
2 PL |
|
1 PL |
|
100 g |
|
200 g |
|
Na pomúčenie dosky: | |
podľa potreby |
|
Postup
-
1
Hladkú múku, med, krupicový cukor, rozpustenú Heru maslovú, 2 vajcia a jedlú sódu zmiešame a vypracujeme tuhšie cesto.
- 2
Cesto rozdelíme na dve rovnaké časti. Jednu z nich na pomúčenej doske vyvaľkáme na hrúbku do 1 cm. Pomocou valčeka ho potom prenesieme na plech vystlaný papierom na pečenie.
- 2
Krem z hrubej muky chutou trochu pripomina krupicovu kasu a v masle sa velmi dobre rozmiesa.
Tak pecte, dievcence, ci uz podla toho prveho, ci podla tohto receptu. Urcite to stoji za ochutnanie.