Národné jedlá EÚ

Bœuf à la bourguigne - národné jedlo Francúzska

slobodaasolidarita - fotkaSloboda a Solidarita, 9. mája 2019     Dĺžka videa: 1 minúta 39 sekúnd. Komerčné video.

Foto a video: Sloboda a Solidarita

Bœuf à la bourguigne je pomaly varené mäso na víne. Varí šéfkuchár Marcel Ihnačák

Korene tohto jedla siahajú, ako inak, do oblasti Burgundy. Práve tu chovali špeciálny druh dobytka menom Charelais. Mäsko z týchto zvierat bolo mäkké a ideálne na dusenie, víno bolo silné a vhodné na podlievanie. A tak sa slávny šéfkuchár Auguste Escoffier rozhodol spojiť tieto dve fajnové veci a vynašiel Bœuf à la bourguignonne.

Národné jedlá EÚ Hovädzie mäso Hlavné jedlá Obed Večera


Podobné videá

Sýte jedlo za pár minút? Stavte na klobáskový guláš s fazuľou 01:45

Sýte jedlo za pár minút? Stavte na klobáskový guláš s fazuľou

Nošky v kapuste, ľudové jedlo len z troch surovín, zato je ho plný hrniec 03:32

Nošky v kapuste, ľudové jedlo len z troch surovín, zato je ho plný hrniec

Fit s Viktorom 4: Keď si doprajete na obed Latte, zabudnite na ďalšie jedlo 04:29

Fit s Viktorom 4:
Keď si doprajete na obed Latte, zabudnite na ďalšie jedlo

Grilovaný halloumi - národné jedlo Cypru 02:51

Grilovaný halloumi - národné jedlo Cypru


Diskusia k videu

Komentáre k receptu

Tipy na články z Varechy

Rokmi overené: 10 receptov na vianočné plnené oriešky, ktoré piekli už naše babky

Rokmi overené: 10 receptov na vianočné plnené oriešky, ktoré piekli už naše babky

S vajíčkami aj bez: Akú majonézu dať do zemiakového šalátu? Okrem klasickej máme aj tipy na ďalšie druhy

S vajíčkami aj bez: Akú majonézu dať do zemiakového šalátu? Okrem klasickej máme aj tipy na ďalšie druhy

Keď máte veľa povinností: Čo variť v predvianočnom zhone? 14 tipov na teplé obedy a večere, ktoré vás nebudú stáť kopu času ani námahy

Keď máte veľa povinností: Čo variť v predvianočnom zhone? 14 tipov na teplé obedy a večere, ktoré vás nebudú stáť kopu času ani námahy

Aby to nebola katastrofa: 5 najčastejších problémov pri pečení drobného pečiva a ako sa im vyhnúť

Aby to nebola katastrofa: 5 najčastejších problémov pri pečení drobného pečiva a ako sa im vyhnúť

Ďalšie videá

Pohánkový kubo s hubami 01:11

Pohánkový kubo s hubami

Čokoládové kolieska s karamelom a so soľou 05:10

Čokoládové kolieska s karamelom a so soľou

Jablkovo-zázvorový koláč s bielym vínom 02:22

Jablkovo-zázvorový koláč s bielym vínom

Plnené pečené jabĺčka s marcipánom 01:11

Plnené pečené jabĺčka s marcipánom


Vybrané recepty z Varecha.sk

Paprikové zemiaky s cibuľou

Paprikové zemiaky s cibuľou (fotorecept)

Škoricové rezy so želé piškótami v bielej čokoláde

Škoricové rezy so želé piškótami v bielej čokoláde (fotorecept)

Bezlepkové profiteroles z odpaľovaného cesta

Bezlepkové profiteroles z odpaľovaného cesta

Bezlepkový olivový chlieb so šunkou

Bezlepkový olivový chlieb so šunkou



Diskusie
  1. Joranza: Čím nahradiť margarín Visa 4  najnovší komentár 20. decembra 2024
  2. Kacia: Aké potraviny jesť na zníženie cholesterolu? 3  najnovší komentár 19. decembra 2024
  3. Mamka4: Pštrosie vajce 1  najnovší komentár 13. decembra 2024
  4. Kvetinka72: Potrebujem pomoc s grilážkami 4  najnovší komentár 5. decembra 2024
  5. Haji: Co dnes vaříte, pečete, připravujete nejen na Vánoce? December 2024 342  najnovší komentár včera 20:29
  1. Haji: Co dnes vaříte, pečete, připravujete nejen na Vánoce? December 2024 342  najnovší komentár včera 20:29
  2. Joranza: Čím nahradiť margarín Visa 4  najnovší komentár 20. decembra 2024
  3. Kacia: Aké potraviny jesť na zníženie cholesterolu? 3  najnovší komentár 19. decembra 2024
  4. Mamka4: Pštrosie vajce 1  najnovší komentár 13. decembra 2024
  5. Kitchenguru: Čo variť v čase predvianočného pôstu? 13  najnovší komentár 13. decembra 2024
  1. Haji: Co dnes vaříte, pečete, připravujete nejen na Vánoce? December 2024 247  najnovší komentár včera 20:29
  2. Joranza: Čím nahradiť margarín Visa 4  najnovší komentár 20. decembra 2024
  3. Kacia: Aké potraviny jesť na zníženie cholesterolu? 3  najnovší komentár 19. decembra 2024
  4. Kitchenguru: Čo variť v čase predvianočného pôstu? 1  najnovší komentár 13. decembra 2024
  5. Mamka4: Pštrosie vajce 1  najnovší komentár 13. decembra 2024
Ďalšie témy 

Najklikanejšie
recepty, videá a články

  1. Mandľové linecké pečivo Mandľové linecké pečivo
  2. Orechové rumové kocky bez lepku Orechové rumové kocky bez lepku
  3. Marcipánové sušienky s mandľami Marcipánové sušienky s mandľami
  4. Čokoládové rožteky (videorecept) Čokoládové rožteky +video
  5. Vianočné pečiatkové sušienky (fotorecept) Vianočné pečiatkové sušienky +fotopostup
  6. Čertove pirule Čertove pirule
  7. Chrumkavé bezlepkové vianočné oblátky bez vajec a mlieka (videorecept) Chrumkavé bezlepkové vianočné oblátky bez vajec a mlieka +video
  1. Drobné kokosové pečivo Drobné kokosové pečivo
  2. Nepečené orechové rezy (fotorecept) Nepečené orechové rezy +fotopostup
  3. Marokánky (fotorecept) Marokánky +fotopostup
  4. Vianočná šošovicová polievka (videorecept) Vianočná šošovicová polievka +video
  5. Medovníky z časopisu z roku 1997 (fotorecept) Medovníky z časopisu z roku 1997 +fotopostup
  6. Mandľové vanilkové rožteky Mandľové vanilkové rožteky
  7. Kávové minitortičky bez lepku Kávové minitortičky bez lepku
  1. Grilážky Grilážky
  2. Margot guľky (fotorecept) Margot guľky +fotopostup
  3. Drobné kokosové pečivo Drobné kokosové pečivo
  4. Nepečené orechové rezy (fotorecept) Nepečené orechové rezy +fotopostup
  5. Vianočné makové koláčiky (fotorecept) Vianočné makové koláčiky +fotopostup
  6. Čokoládové kolieska s karamelom a so soľou (videorecept) Čokoládové kolieska s karamelom a so soľou +video
  7. Marokánky (fotorecept) Marokánky +fotopostup
  1. Nepečené datľovo-čokoládové bonbóny Nepečené datľovo-čokoládové bonbóny VIDEO
  2. Chcete si urýchliť pečenie vanilkových rožkov? Super tip, ako ich urobiť raz-dva Chcete si urýchliť pečenie vanilkových rožkov? Super tip, ako ich urobiť raz-dva VIDEO
  3. Hľadáte perfektné cesto na vykrajované koláčiky? Skúste toto naše len zo 4 surovín! Hľadáte perfektné cesto na vykrajované koláčiky? Skúste toto naše len zo 4 surovín! VIDEO
  4. Jednoduchý trik, ako expresne ozdobiť drobné pečivo Jednoduchý trik, ako expresne ozdobiť drobné pečivo VIDEO
  5. Čokoládové kolieska s karamelom a so soľou Čokoládové kolieska s karamelom a so soľou VIDEO
  6. Čokoládové kocky s kardamómom a pomarančom Čokoládové kocky s kardamómom a pomarančom VIDEO
  7. Skvelá bielková citrónová poleva na všetky vianočné koláčiky Skvelá bielková citrónová poleva na všetky vianočné koláčiky VIDEO
  1. Odolná trinástka: Výborné recepty na trvanlivé vianočné koláče, ktoré vám vydržia až do Silvestra Odolná trinástka: Výborné recepty na trvanlivé vianočné koláče, ktoré vám vydržia až do Silvestra
  2. Linecké koláčiky: Prezradíme vám najlepší recept aj fintu, ako z jedného cesta urobiť 7 druhov vianočného pečiva Linecké koláčiky: Prezradíme vám najlepší recept aj fintu, ako z jedného cesta urobiť 7 druhov vianočného pečiva
  3. Toto sú stálice: 10 najlepších klasických koláčov a zákuskov na vianočné sviatky. Sú tu aj tie vaše? Toto sú stálice: 10 najlepších klasických koláčov a zákuskov na vianočné sviatky. Sú tu aj tie vaše?
  4. Rokmi overené: 10 receptov na vianočné plnené oriešky, ktoré piekli už naše babky Rokmi overené: 10 receptov na vianočné plnené oriešky, ktoré piekli už naše babky
  5. Pečie celé Slovensko: Zabudnutý dezert spod Tatier. Súťažiaci o ňom ani nepočuli a čo vy, poznáte Lohengrin? Pečie celé Slovensko: Zabudnutý dezert spod Tatier. Súťažiaci o ňom ani nepočuli a čo vy, poznáte Lohengrin?
  6. Orechové, karamelové aj čokoládové: Najchutnejšie plnené vianočné košíčky pre každý jazýček Orechové, karamelové aj čokoládové: Najchutnejšie plnené vianočné košíčky pre každý jazýček
  7. Máme ju radi: 10 receptov na sviatočné koláče a drobné pečivo s obľúbenou žĺtkovou polevou Máme ju radi: 10 receptov na sviatočné koláče a drobné pečivo s obľúbenou žĺtkovou polevou

Relevantné videá z vysielania TV Varecha
  1. Hernekeitto - národné jedlo Fínska Hernekeitto - národné jedlo Fínska video
  2. Frikadeller - národné jedlo Dánska Frikadeller - národné jedlo Dánska video
  3. Griki - národné jedlo Lotyšska Griki - národné jedlo Lotyšska video