žihľava mladá

Kačacie prsia sous vide s kapustovou štrúdľou

Hlavné jedlá

Na tomto jedle, ktoré pripravil šéfkuchár Ján Duda, si pochutnávali herci v slovenskom filme Dokonalosť...

Žihľavová polievka

Bezmäsité jedlá

Žihľava je zdravšia ako špenát a ak ju nájdeme v čistom lese, dvojnásobne poteší. Obsahuje...

Jahňacia kotleta so žihľavovou plnkou

Hlavné jedlá

Rožok rozkrájame na kocky, pridáme maslo, žĺtok rozmiešaný s mliekom, ochutíme soľou a muškátovým orieškom. Nakoniec...

Jahňacina na fazuľovo-žihľavovom pyré

Hlavné jedlá

Protianemický pšenový šalát so žihľavou

Bezmäsité jedlá

Vyhlásila som prírodnú vojnu anémii a do svojho vojska som povolala tentoraz pšeno, žihľavu a paradajky...