Sol,korenie

Sol,korenie ako ingrediencia v receptoch:

  • Brokolicový koláč

    Brokolicový koláč

    základný recept je od Ikuška6, čím jej chcem poďakovať :) robila ho ale zo špenátom. Páči sa mi ta jednoduchosť a variabilita. Ja som to urobila s brokolice (lebo som ju akurát mala v chladničke) Priznám...

  • Quinoa šalát

    Quinoa šalát

    Sviezi salad s moznostou mnohych variacii. Ja som pouzil quinou, ale da sa pouzit pohanka, alebo nejaka vhodna cestovina.

  • Špenátovo jablkový šalát

    Špenátovo jablkový šalát

    K tomuto som bol vyprovokovany @Evusik a jej uzasny recept na Prazmu. Spomina tam ze na Slovensku zuri spenatova sezona, tak som si spomenul na jeden recept ktory som vydel asi dva roky dozadu v casopise.

  • Môj jarný šalát z nových zemiakov

    Môj jarný šalát z nových zemiakov

    Je mnoho receptov na zemiakovy salat, ale tento je nas oblubeny a preto sa s nim chcem s vami podelit. Priprava je jednoducha a rychla. A kazdy si moze dat suroviny a koreniny podla svojej...

  • Pečená dorada

    Pečená dorada

    Orata al forno, je originalny nazov tohoto receptu. Pochadza z juzneho Talianska. Patri k velmi zdravym jedlam. Mozete ale pouzit aj sladkovodne ryby, napr. pstruha.

  • Steak s burgundskými šampiňónmi a zlatými zemiakmi
  • Cukiny na brokolicovej perinke

    Cukiny na brokolicovej perinke

    Ďalší vydarený experiment :-)

  • Rybie prsty s hranolkami

    Rybie prsty s hranolkami

    Inšpiracia pre "prázdninové babky " a ich vnučatká alebo fastfood doma.

  • Opekané nové zemiaky s pikantnou klobásou

    Opekané nové zemiaky s pikantnou klobásou

    Tip na rýchly obed alebo chutnú večeru ...

  • Plnená kuracia roláda (fotorecept)

    Plnená kuracia roláda (fotorecept)

    Túto roládu robievam na studeno aj ako hlavné jedlo. Je to rodinný recept a pamätám si, že aj u nás bola často na stole.

  • Karfiolovo-špenátový nákyp (fotorecept)

    Karfiolovo-špenátový nákyp (fotorecept)

    Karfiol rozobratý na ružičky varíme do polomäkka v slanej vode/8min/.

  • Grilovaná makrela s extra chrumkavými zemiakmi

    Grilovaná makrela s extra chrumkavými zemiakmi

    Makrely umyjeme, na koži urobíme ostrým nožom zarezy a nasolíme. Zemiaky očistíme, nakrajame na štvrťky a dame obvarit do slanej vody. Varíme asi pät minut. Vodu zlejeme a ešte v hrnci ich posolíme , pridame rascu, olej a dobre...

  • Slaný hubový  koláč (fotorecept)

    Slaný hubový koláč (fotorecept)

    Včera sa nám pošťastilo nájsť dva krásne šampióny.

  • Recept bez obrázku

    Plnená roláda

    Je to vynikajúca roláda tak k obedu ako aj za studena na misu... :-))

  • Ružové špagety

    Ružové špagety

    Keď nestíhate. za desať minút hotový obed.

  • Recept bez obrázku

    Kurací šalát s ovocím

    Mám rada toto jedlo kvôli ľahkej príprave a vždy je dobrou lahkou večerou, zasýti a neuškodi pri večernom vyjedaní chladničky. S kolegyňami ho máme skoro každý týždeň s rôznymi obmenami. Vhodný je aj na servirovanie navšteve,...

  • Recept bez obrázku

    Plnené kuracie plátky v šunkovom kabátiku

    Tak toto je "Hammer" ako vraví známy tv kuchár v Rakúsku... čo znamená, že super papaníčko... zase nová inšpirácia.

  • Recept bez obrázku

    Alsaská pivná polievka

    Na masle speňte nadrobno pokrájanú cibuľu a na kolieska pokrájaný pór. Pridajte hladkú múku, pomiešajte a krátko osmažte. Pridajte pivo, vývar, soľ, korenie a varte asi 20 min. Uvarenú polievku rozmixujte, ...

  • Zemiakovo-hríbová polievka

    Zemiakovo-hríbová polievka

    Nakrajanu zeleninu dame varit do vody, pridame bujon, huby a varime do polomakka. Potom si oprazime slaninku spolu s cibulou, a cesnakom-nie dlho, zaprasime hl. mukou, pridame trosku ml. červenej papriky, a zalejeme troskou studenej vody-dobre rozmiešajte a pridajte...



Kategórie surovín



Inšpirácie z nových receptov
TOPlist