Ryby

Prírodný rybací rezeň

Hlavné jedlá

Rybie filé zomelieme na mlynčeku, pridáme ingrediencie a formujeme hustejšiu zmes, ktorú rozdelíme na porcie....

Filé zapečené s nivou

Hlavné jedlá

Filé posypeme korením na ryby a na panvici prudko opečieme. Vložíme do vymasteného pekáča, zalejeme...

Grilovaný filet ryby na špenáte a pečených zemiakoch

Hlavné jedlá

Filety z ryby osolíme, okoreníme, pokvapkáme citrónovou šťavou a olivovým olejom. Grilujeme z oboch...

Rybacia polievka Halászlé

Polievky

Ryby umyjeme a spolu so zeleninou vložíme do hrnca a dáme variť. Osolíme, okoreníme, keď polievka začne vrieť,...

Pangasius na rýchlo

Hlavné jedlá

Na panvicu dáme trochu oleja, rozpálime ho a položíme naň fi lety, ktoré osolíme a okoreníme.

Nórska treska

Hlavné jedlá

Tresku umyjeme, osušíme, okoreníme korením na ryby a obalíme v múke.

Sladkokyslá rybacia polievka

Polievky

Cibuľu očistíme a nakrájame na tenké plátky. Olivový olej rozpálime v hrnci a opražíme v ňom...

Ostrieže s cesnakom

Očistené a vypitvané ostrieže vložíme do hrnca, podlejeme hydinovým vývarom, osolíme, posypeme mletou rascou...

Rybacia polievka so zeleninou

Polievky

Pripravené rybie filé uvaríme. Mladú mrkvu, petržlen, zeler, cviklu a cibuľu narežeme na...