Halušky s kapustou
Halušky s kapustou

Zemiakové halušky s kyslou kapustou - vegan videorecept

nutty8 - fotkanutty8, 11. apríla 2018
Zemiakové halušky s kyslou kapustou - vegan (videorecept)
Foto: nutty8

Môj recept na zemiakové halušky s kyslou kapustou :)

4
porcie
5 minút
príprava
20 minút
tepelná úprava

Videopostup

Suroviny

500 g
1 štipka
1 PL
300 g
700 g
400 ml
1 KL
1 KL

Moje poznámky

Prihlás sa do Varechy a zapisuj si svoje poznámky k receptom.

Postup

  1. 1

    Očistené pokrájané zemiaky rozmixujeme, pridáme olej, štipku soli a múku. Zmiešame a vznikne cesto.

  2. 2

    Do vriacej vody hádžeme halušky, kto je šikovný, môže odhadzovať z lopára, kto nie (ako aj ja) si pomôže haluškovačom. Varíme, kým halušky nezmäknú. Scedíme.

  3. 3

    Kyslú kapustu podliatu vodou podusíme do mäkka, pridáme halušky, soľ a papriku.

Diskusia k receptu

boxik
Ešte lepšie je keď sa na ne dá opražená nakrájaná slaninka.
1x kimlo
bubaya
@Maximamaximova (12.4.2018 12:55)

Keď sa to tak vezme, slanina je 100% tuk, tak teoreticky by mohla byť už aj vegan, aj raw, však je len upravená dymom.
nutty8
@Boxik (12.4.2018 12:18)

Základný recept je vegan, a nech si každý dá navrch, čo uzná za vhodné. Aj slaninu.
sympatak
Vies co? Ja by som ich nemixoval .. iba roztlacil .. Hm? :o)