Pizza

Zemiaková pizza, žiadne cesto ani múka, aj tak chutí perfektne videorecept

Name: Zemiaková pizza, žiadne cesto ani múka, aj tak chutí perfektne (videorecept)
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 4 porcie
Ingredients: zemiaky, 6 ks ( uvarené v šupke); parmezán , 50 g strúhaný; bryndza, 150 g; šťava citrónová; kôpor , čerstvý; korenie čierne mleté; cibuľa červená, 1/2 ks; losos údený, 150 g; rukola, 1 bal.

TV Varecha, dnes 06:00

Premeňte obyčajné uvarené zemiaky v šupke na chrumkavú pochúťku. My sme túto netradičnú pizzu doplnili bryndzou, údeným lososom a rukolou.

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

#zemiakovapizza #zemiaky #pizza #bryndza #udenylosos #pizzabezmuky #videorecepttyzdna #tvvarecha

4
porcie

15 minút
príprava

30 minút
na 200 °C

Zemiaková pizza, žiadne cesto ani múka, aj tak chutí perfektne (videorecept)

Foto: Televízia Varecha

Suroviny

6 ks ( uvarené v šupke)	zemiaky
50 g strúhaný	parmezán
150 g	bryndza
	šťava citrónová
čerstvý	kôpor
	korenie čierne mleté
1/2 ks	cibuľa červená
150 g	losos údený
1 bal.	rukola

Postup

1
Uvarené vychladené celé zemiaky v šupke roztlačíme na plechu vyloženom papierom na pečenie. Posypeme ich strúhaným parmezánom. Pečieme v rúre vyhriatej na 200 °C asi 30 minút.
2
Medzitým v mise zmiešame bryndzu s trochou nadrobno nakrájaného kôpru, dochutíme citrónovou šťavou a korením.
3
Na upečený zemiakový základ natrieme ochutenú bryndzu, obložíme kúskami údeného lososa podľa chuti, nakrájanou červenou cibuľou, posypeme rukolou a ešte teplé hneď podávame.