Zeleninové placky na plechu (fotorecept)
Autor receptu: katkaszaboova
z cukety a ďalších dobrôt... ak si chcete ušetriť čas, namiesto vyprážania môžete upiecť na plechu.
|
8
porcií |
30 minút
príprava |
30-40 minút
na 190 °C |
Postup
- Cibuľu očistíme nakrájame na kocky a na oleji speníme, pridáme na kocky nakrájanú slaninku, orestujeme. Necháme vychladnúť.
- Zeleninu postrúhame na jemno, pridáme žĺtka, acidko, vodu a múku. Do zmesi pridáme slaninku s cibuľou a korenie podľa chuti.
- Všetko dobre premiešame a vylejeme na vymastený a múkou vysypaný plech. Upečieme v predhriatej rúre do chrumkava. Dobrú chuť!
- Ja som si nechala trošku masy aj na vyprážanie, deťom chutili viac ako klasické iba zo zemiakov :-)
- Jedli sme ako prílohu k polievke.
zatvoriť