Zapekané špekáčiky so šampiňónmi fotorecept
Na rýchlo pripravený obedík.
6
porcií
porcií
30 minút
príprava
príprava
50 minút
na 180-200 °C
na 180-200 °C
Suroviny
| 4-5 ks |
|
| 250 g sterilizované |
|
| 1 ks |
|
| 5-6 ks |
|
| 5-6 ks |
|
| 100 g postrúhaný (na vrch) |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| Na zálievku: | |
| 1 ks |
|
| 100 g |
|
| 120 ml |
|
|
|
|
Postup
-
1
Pripravíme si zálievku.
-
2
Mala som čerstvé šampiňóny, tak som ich najprv uvarila a potom primiešala do zálievky.
-
3
Zapekaciu misu potrieme zľahka maslom, rozložíme na drobno pokrájanú cibuľu. Očistené zemiaky pokrájame, navrstvíme do pekáča, osolíme a okoreníme.
-
4
Na zemiaky rozložíme pozdĺžne prekrojené špekáčiky a nanesieme na ne zálievku.
-
5
Na to uložíme paradajky pokrájané na kolieska.
-
6
Na vrch postrúhame syr, v mojom prípade je to kozí. Upečieme (50 minút na 180-200 °C).









Diskusia k receptu