Výborná mrveničková polievka z májoviek fotorecept

sonulienka - fotkasonulienka, 6. mája 2016

Dnes bol manžel na májovkách, tak hneď na obed sme mali aj mrveničku z májoviek. Neopísateľná vôňa pri varení a chuť pri jedení.

50-60 minút
príprava

Suroviny

1 ks
4 strúčiky
4 ks
 (na vyvarenie)
 (nakrájaná do mrveničky)
 (alebo vývar)




Postup

  1. 1

    Tu vidíte nakrájané májovky.

    Výborná mrveničková polievka z májoviek (fotorecept) - obrázok 1
  2. 2

    Pripravíme si ďalšie suroviny.

    Výborná mrveničková polievka z májoviek (fotorecept) - obrázok 2
  3. 3

    Cibuľku už mám nakrájanú v hrnci.

    Výborná mrveničková polievka z májoviek (fotorecept) - obrázok 3
  4. 4

    Cibuľku a cesnak si podusíme do sklovita.

    Výborná mrveničková polievka z májoviek (fotorecept) - obrázok 4
  5. 5

    Pridáme si huby - májovky a trochu podlejeme.

    Výborná mrveničková polievka z májoviek (fotorecept) - obrázok 5
  6. 6

    Necháme asi 20 minút podusiť a pridáme koreniny.

    Výborná mrveničková polievka z májoviek (fotorecept) - obrázok 6
  7. 7

    Znovu necháme chvíľku podusiť a pridáme na drobno nakrájané zemiaky.

    Výborná mrveničková polievka z májoviek (fotorecept) - obrázok 7
  8. 8

    Keď sú zemiaky skoro uvarené, zalejeme vodou. Ako náhle nám voda začne vrieť pridáme mrveničku a necháme ju uvariť. Po uvarené už len dáme nakrájanú petržlenovú vňatku a máme polievočku hotovú.

    Výborná mrveničková polievka z májoviek (fotorecept) - obrázok 8
  9. 9

    No a ideme obedovať.

    Výborná mrveničková polievka z májoviek (fotorecept) - obrázok 9
  10. 10

    Manželovi chutila dal si dva krát.

    Výborná mrveničková polievka z májoviek (fotorecept) - obrázok 10

Diskusia k receptu

mares
Tak to by som si dala. Ja to robím podobne, len k zemiakom pridám aj mrkvu a urobím zásmažku. Pekný deň a hubám zdar.
sonulienka
@mares ďakujem za komentík takúto polievočku môžem vždy je naozaj výborná. Len keby tento rok huby rástli, zásoby sa už minuli.
klukodvody
Moc pěkný recept, jen ty houby je u nás problém. Máme hodně vinic, ale žádné lesy a letos už určitě ani na houby nepojedeme, žena po operaci tak to nepůjde. No ale stejně jsem uložil napotom.
radost
jeeeeej..aj my sme mali dnes...
nebol bujon..-ani vegeta..naviac strúhaná mrkva..
v hube ples..
milujem vôňu májoviek..
keď nájdeme..jak našli by sme pre dušu liek..
:-)
venusa
Málokto vie najst majovky. A ta voona. Pekný rcp.
haji
Májovky jsem neviděla a nejedla moc a moc dlouho. A tak to, nejspíš i zůstane. Ta vůně by vytáhla z nory i čichově postiženého. Hmm Tiše závidím!!
zuzanka1367
Dobrú chuť a vedľa manžela by sa nenašlo ešte jedno miesto :) tanier by som si za sebou umyla :) Pekne...
sonulienka
@klukodvody mi donesieme májovky a Ty nás pohostíš dobrým vínkom. Manželke prajem skoré uzdravenie a pozdravujem.
@radost no sme na rovnakej vlne a čo mi ostalo som dva poháriky zavarila.
@terika ďakujem naozaj bola výborná.
@venusa na to je môj manžel ako stvorený on vie huby hľadať ja nie.
@haji ďakujem no škoda, že nie si bližšie.
@zuzanka škoda mala si prísť keď bolo miesta je až až. Sme sami s manželom v dome. A ja sa držím hesla: Dobrých ľudí sa všade veľa zmestí.
Ešte raz všetkým srdečná vďaka.
monty469
U nás ich zatiaľ akosi nieto, ale nezúfam, hádam ešte porastú :-) Dobrá polievočka
luss44
jáj májovková polievka.... varievala som ju podobne ako Ty, ešte ked môj tato s mojím mužom na ne chodievali na lúky... dávno to bolo. Zátišie ladené do fialkova na fotkách máš veľmi pekné, tam musí chutiť obedovať :)
sonulienka
@luss44 srdečne ďakujem a som rada že si si zaspomínala. Moja levanduľová terasa to je naša jedáleň v lete. Pozri nápady na vareche a ešte pridám foto k nej.
Pozdravujem Ťa a prajem krásnu nedeľu.




SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia