Hrášková ryža

Výborná hrášková ryža videorecept

cesminaz, 17. marca 2024

Rýchla a veľmi chutná príloha k mäsu, zelenine a rôznym iným jedlám. Ryža, hrášok a maslo je skvelá kombinácia a preto ju pripravujem doma Zobraziť celý popisRýchla a veľmi chutná príloha k mäsu, zelenine a rôznym iným jedlám. Ryža, hrášok a maslo je skvelá kombinácia a preto ju pripravujem doma dosť často.
Zdroj: Môj blog cesminazuenal.blogspot.com

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

#hraskovaryza #hrasok #ryza #priloha

5
porcií

Foto: cesminaz

Suroviny

1 kg mrazený	hrášok
500 g	ryža
125 g	maslo
2 KL	soľ
1 l	voda

Postup

1
Ryžu dobre prepláchneme, zalejeme čistou vodou a necháme namáčať 30 minút.
2
V hlbšej panvici rozohrejeme maslo a scedenú ryžu necháme na ňom trochu poškvrčať. Pridáme hrášok, zalejeme 1 litrom vody a osolíme. Voda musí chutiť slano, aby bola hotová ryža potom jemne slaná. Ryžu zakryjeme a necháme variť kým nepopije celú tekutinu. V polovici varenia treba ryžu premiešať, aby sa všetok hrášok rovnomerne uvaril.
3
Táto ryža chutí naozaj úžasne. Hrášok, ktorého je v nej bohato a maslo, jej dávajú veľmi fajnovú a aj sladkastú chuť :-) Výborne sa hodí k pečenému mäsu, rezňu, alebo aj rôznym mäsovým jedlám na šťave. Vlastne ku všetkému čo vám chutí :-) Prajem dobrú chuť !

4
Dalšie moje recepty nájdete aj na mojom blogu cesminazuenal.blogspot.com a na Youtube

Tiež ryža:

Syrovo-hrášková ryža s kuracími kúskami

Pražená ryža so zeleninou a vajcom

Ajurvédske kitchari

Slovenská ryža s pečenou zeleninou a klobásou

Diskusia k receptu

Pridaj koment

chemik

chemik 19. marca 2024 o 01:41

Dušená sypká rýže se zeleninou - nikoli vařené krémové rizoto, je vynikající přílohou k drůbeži. Krůtí prsní steak (z morky) s "americkou" rýží smíchanou s kukuřicí na másle si vnoučata přejí k slavnostnějšímu obědu nejčastěji. Zahuštěným vývarem z odřezků pak zalévám výpek s muškátovým oříškem, aby to jim to nedrhlo v krku.

@zareaguj

Pekný komentár