Uhorkový šalát

Tzatziki s cviklou videorecept

Name: Tzatziki s cviklou (videorecept)
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 4 porcie
Ingredients: uhorka, 1 ks; cvikla, 100 g varená; cesnak, 3 strúčiky; jogurt biely, 200 g; kôpor, 2 PL nasekaný; šťava citrónová, z 1/2 citróna; olej olivový, 1 PL; korenie čierne mleté; soľ

TV Varecha, 12. augusta 2024

Tradičné uhorkové tzatziki sme doplnili ešte aj o zdravú cviklu a lahodný letný šalát alebo príloha k pečenému či grilovanému mäsu je na svete!

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

#cviklovetzatziki #tzatziki #tzatzikiscviklou #cvikla #uhorka #uhorkovysalat #salat #kopor #sikovnechutovky #tvvarecha

4
porcie

10 minút
príprava

Foto: Televízia Varecha

Suroviny

1 ks	uhorka
100 g varená	cvikla
3 strúčiky	cesnak
200 g	jogurt biely
2 PL nasekaný	kôpor
z 1/2 citróna	šťava citrónová
1 PL	olej olivový
	korenie čierne mleté
	soľ

Postup

1
V mise zmiešame olúpanú uhorku zbavenú jadierok a nakrájanú na malé kocky, nahrubo nastrúhanú uvarenú cviklu, prelisované strúčiky cesnaku a ďalej pridáme jogurt, nasekaný kôpor, šťavu z citróna, olivový olej, soľ a korenie.
2
Všetko spolu dôkladne premiešame a podávame napríklad s pita chlebíkom alebo ako prílohu ku grilovanému mäsu.