Tvarohový cheesecake
Tvarohový cheesecake

Tvarohový cheesecake s ovocím videorecept

iflovefood - fotkaiflovefood, 2. apríla 2020

Jednoduchý recept na cheescake z tvarohu, ktorý obsahuje až 120 g bielkovín. Môžete ho dotvoriť podľa vlastnej chuti ovocím, čokoládou, karamelom alebo si ho vychutnať len tak :)
Zdroj: Youtube

12
porcií
20 minút
príprava
50 minút
na 170 °C

Videopostup

Suroviny

Korpus:
200 g
70 g
Plnka:
750 g
400 ml
3 ks
200 g
40 g
2 PL
Poleva:
300 g mrazené
1 PL

Moje poznámky

Prihlás sa do Varechy a zapisuj si svoje poznámky k receptom.

Postup

  1. 1

    Korpus: Rozdrvené sušienky zmiešame z roztopeným maslom a rovnomerne roztlačíme do formy vystlanej papierom na pečenie. Dáme piecť na 10 minút pri teplote 180 stupňov.

  2. 2

    Plnka: Plnku pripravíme zmiešaním tvarohu, smotany, vajec, cukru a múky. Plnku nalejeme na vychladený korpus a pečieme pri teplote 170 stupňov 50 minút. Po upečení necháme cheesecake dôjsť v pootvorenej rúre ešte pol hodinu.

  3. 3

    Poleva: Umyté ovocie si zohrejeme na panvici s trochou cukru kým pustí šťavu a krátko povaríme kým šťava trochu zhustne.

  4. 4

    Vychladený cheescake polejeme ovocím a podávame. Dobrú chuť!

Diskusia k receptu


Jeden komentár