Tvarohové šatôčky

stevca - fotkastevca, 21. mája 2013
Tvarohové šatôčky
Foto: stevca
30
porcií
60 minút
príprava
20 minút
na 175 °C

Suroviny

Cesto:
1 kg
600 ml
1 kocka
4 PL
130 g
2 ČL
1 ks
Plnka:
1 kg
2 ks
100 g
1 balíček
1 balíček
 podľa chuti
2 ks (na potretie)

Moje poznámky

Prihlás sa do Varechy a zapisuj si svoje poznámky k receptom.

Postup

  1. 1

    z droždia, trocha cukru a trocha mlieka urobíme kvások a necháme vykvasiť. v miske si zmiešame všetky suroviny na cesto, pridáme kvások, dobre zapracujeme a necháme vykysnúť.

  2. 2

    cesto si vyvaľkáme na lopáry a pokrájame na kocky, ktoré naplníme plnkou zmiešanou zo všetkých napísaných surovoín. jednotlivé rohy cesta spojíme a poukladáme na plech - ja osobne uprednostnujem papier na pečenie. kocky necháme trocha ešte podkysnúť, potrieme rozšľahaným vajíčkom a dáme do vyhriatej rúry upiecť.

Diskusia k receptu

17 komentárov k receptu
ďakujeeeem :)) cmuky-cmuk --- no ja varoh tiež môžem a milujem tieto buchty boli 30 a už sú len 2.....a to sme na nich traja :))
Robila-piekla som ich dnes z polovičnej dávky sú vynikajúce, ale do tvarohu som dala len vanilínový cukor bez škoricového aj trochu citrónovej kôry. Droždie som použila celú kocku. Nemali chybu - sú unikátne a nadýchané. Veľmi ďakujem za recept.

Pridaj komentár k receptu: