Tofu s brokolicou

Autor receptu: redakcia

Postup

  1. Pokrájanú mrkvu a brokolicu podusíme, každú zvlášť. Na oleji speníme nadrobno pokrájanú cibuľu, pridáme na plátky pokrájané tofu, šampiňóny, posekané orechy, mrkvu a brokolicu.
  2. Vo vode rozmiešame škrobovú múčku a pridáme k zelenine s tofu. Ochutíme soľou a sójovou omáčkou.
  3. Premiešame a keď zmes zovrie, odstavíme.