Zimné (recepty chronologicky)

Tento recept je skutočný rodinný klenot, ktorý má už 60 rokov...

Apsheron - lieskovoorieškový zákusok

Zákusok kričí Vianocami vďaka chuti lieskovcov....

Raw nepečené perníkové guľôčky

Voňavé perníkové guľôčky kombinujú chuť škorice, klinčekov a lieskovcov s prirodzene sladkými datľami.

Poctivá domáca hubová kapustnica s mrveničkou. Pochutnáte si, aj keď je bez mäsa

Kombinácia kyslej kapusty, sušených húb, sliviek a mrveničky vytvára harmonickú chuť, ktorá pripomína domov,...

Zasnežené úliky z odrezkov

Pečenie v plnom prúde, ostávajú nám odrezky z korpusov......

Bezlepková medová torta à la Marlenka

Torty

Túto bezlepkovú medovú tortu á la Marlenka pripravila Janka zo show Pečie celé Slovensko 4...

Staročeská Sakrajda

Výborný perníkový závin sa priamo rozplýva na jazyku vďaka bohatej vrstve lekváru a orechov....

Nepečená mrkvová torta

Torty

Tento recept bol zverejnený pred rokmi v časopise Život....

Kapustnica s údeným a čili

Bravčové mäso

Táto kapustnica má výraznú chuť. Je sýta, hustá a najlepšie chutí po odležaní, keď...

Pyré z cvikly

Tento dip (pyré) používam ako každý iný dip, hlavne ako prílohu k rôznym plackám. Je...

Bôbovo-zemiakové placky s kyslou kapustou

Bôb je veľmi hodnotná strukovina a je škoda, že ho z nášho jedálnička vytlačila fazuľa....

Mandarínková marmeláda so škoricou a s vanilkou. Bude úžasná nielen na vianočku

Bez komplikácií, bez zbytočností, len úžasne intenzívna chuť mandarínok doplnená jemnou vôňou korenín....

Cibuľový šalát s bazalkou

Na prvý pohľad zvláštny, ale výborný....

Perníková horúca čokoláda, ktorá zahreje a prevonia zimné dni

Nápoje

Rýchla príprava a intenzívna chuť....

Koláč zo sladkých zemiakov

Jednoduchý, vláčny a jemný. Rozvonia celú kuchyňu. Bataty sa môžu nahradiť tekvicou hokkaido.

Mrkvový šalát s cviklou a pažítkou

Akýkoľvek šalát je mojou prioritou :) A keď príde jeseň, čo iné by malo ísť do...

Pudingový koláč s perníkovou posýpkou, sladká vôňa domova v každom kúsku

Tento koláč spája to najlepšie z klasických domácich receptov....

Krémová polievka z červenej kapusty s mascarpone

Jemná kombinácia dusenej kapusty, zemiakov, jablka a balzamikového octu vytvára harmonickú, mierne sladko-kyslú chuť,...

Zeleninové karí

Jedlo s názvom karí je ako stvorené na spracovanie zeleniny. Môžete vyčarovať mix z kúskov, ...

Krémová kapustovo-hubová panvica s údeným tofu

Jemne pikantná a krémová zmes dusenej kapusty, húb a marinovaného údeného tofu v exoticko-hubovej omáčke s...

Mandarínkovo-zázvorová omáčka ku kačacím prsiam

Aromatická omáčka z mandarínkovej šťavy, karamelu a čerstvého zázvoru, ktorá dokonale doplní kačacie prsia alebo...

Perníkové rezy s gaštanovým pyré a cmarovým poťahom

Voňavý perníkový korpus je základom tejto dobroty.

Maslovo-škoricové hviezdičky

Vôňa Vianoc....

Placky z cvikly a kyslej kapusty

Možno sa niekomu bude zdať táto kombinácia zvláštna, ale u nás je to pravidelné jesenné a zimné jedlo....

Lieskovo-orieškové sušienky s Nutellou

Tento recept na mňa vyskočil na kanáli s videami....

Pečená jaternica

Hlavné jedlá

Jednoduchý obed alebo aj večera.

Jablkovo-orechový tart

Zo sypkých surovín a nakrájaného studeného masla urobíme mrveničku. Pridáme žĺtky a vypracujeme krehké cesto...

Kapustnica

Večera

Jednoduchá a chutná. Kto má rád môže pridať do kapustnice aj údené mäso.

Bezlepkový mrkvový perník

Hľadáte koláč, ktorý je šťavnatý, voňavý a bez lepku?...

Plnené pečené zemiaky s bryndzovou omáčkou a bôčikom

Bravčové mäso

Sýte, tradičné jedlo, ktoré zasýti.

Bábovka Panettone

Väčšie sušené ovocie nakrájame na menšie kúsky, zmiešame v miske s ostatným ovocím, zalejeme pomarančovou šťavou a...

Placky so zemiakmi a cibuľou

Tieto placky sú jednoduché a sýte....

Perník s jahodovou polevou