Syrové keksíky - slané pečivo

valeri, 30. apríla 2012

Tieto koláčiky som jedla na návšteve u kamarátky a hneď som pýtala recept. Minulý víkend mal môj vnúčik krstiny, tak som ich hneď upiekla. Zobraziť celý popisTieto koláčiky som jedla na návšteve u kamarátky a hneď som pýtala recept. Minulý víkend mal môj vnúčik krstiny, tak som ich hneď upiekla. Hodili sa. Možno sa Vám tento recept zapáči.

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

Suroviny

300 g	múka hladká
1 ks	prášok do pečiva
2 ks	vajíčka
3 ks, (tie väčšie obdlźniky) alebo iné mäkké syry alebo bambino 1 ks	syr apetito
250 g, alebo maslo zmäknuté	hera
2 cl	pálenka
1 KL	soľ
1 ks, na potretie	vajce
podľa chuti, na posypanie	sézam, ľanové semiačko, rasca, mandľové lupienky, slnečnicové zrnká, slané arašidy atd.

Postup

1
Vypracovať cesto. Je redšie a lepivé ale je nutné ho dať zabalené do chladničky, najlepšie na 24 hod alebo aspoň na noc. Potom múčiť dosku a rozvaľkať cesto na hrúbku asi 5 mm a vykrajovať furmičkou. potrieť vajcom rozšľahaným so soľou. Ukladať na pečiaci papier a upiecť vo vopred vuhriatej rúre na 180 st. do ružova.

Diskusia k receptu

Pridaj koment

jana60

jana60 1. mája 2012 o 09:49

Vyzeraju krasne urcite vyskusam ,ukladam

@zareaguj

Pekný komentár

marienka44

marienka44 1. mája 2012 o 09:57

Vyzeraju sympaticky, ukladam do KK, prilezitostne vyskusam. Ja poznam syrove cesta v pomere: kolko muky, tolko tuku a tiez tolko syru alebo tvarohu. Toto cesto je univerzalne, moze byt na sladko i na slano. Robia sa z neho tycinky alebo vykrajovane keksiky.

@zareaguj

Pekný komentár