Syrové keksíky - slané pečivo

valeri - fotkavaleri, 30. apríla 2012
Syrové keksíky - slané pečivo
Foto: valeri

Tieto koláčiky som jedla na návšteve u kamarátky a hneď som pýtala recept. Minulý víkend mal môj vnúčik krstiny, tak som ich hneď upiekla. Hodili sa. Možno sa Vám tento recept zapáči.

Suroviny

300 g
1 ks
2 ks
3 ks, (tie väčšie obdlźniky) alebo iné mäkké syry alebo bambino 1 ks
250 g, alebo maslo zmäknuté
2 cl
1 KL
1 ks, na potretie
 podľa chuti, na posypanie

Moje poznámky

Prihlás sa do Varechy a zapisuj si svoje poznámky k receptom.

Postup

  1. 1

    Vypracovať cesto. Je redšie a lepivé ale je nutné ho dať zabalené do chladničky, najlepšie na 24 hod alebo aspoň na noc. Potom múčiť dosku a rozvaľkať cesto na hrúbku asi 5 mm a vykrajovať furmičkou. potrieť vajcom rozšľahaným so soľou. Ukladať na pečiaci papier a upiecť vo vopred vuhriatej rúre na 180 st. do ružova.

    Syrové keksíky - slané pečivo - obrázok 1

Diskusia k receptu


Najsrdiečkovanejšie komentáre Ukáž celú diskusiu
Vyzeraju sympaticky, ukladam do KK, prilezitostne vyskusam. Ja poznam syrove cesta v pomere: kolko muky, tolko tuku a tiez tolko syru alebo tvarohu. Toto cesto je univerzalne, moze byt na sladko i na slano. Robia sa z neho tycinky alebo vykrajovane keksiky.