Hruškový koláč
Hruškový koláč

Svieži koláč z hrušiek a kešu videorecept

blogbusker - fotkablogbusker, 12. novembra 2021

Chrumkavý rovno z horúceho plechu, či studený ráno z chladničky? Ťažko si vybrať ako je chutnejší...

6
porcií
15 minút
príprava
25 minút
na 180 °C

Videopostup

Suroviny

150 g
štipka
140 g
1 ks
3 ks zrelé
2 PL
1/2 ČL
80 g nepražené
70 g
1 PL

Moje poznámky

Prihlás sa do Varechy a zapisuj si svoje poznámky k receptom.

Postup

  1. 1

    Začni prípravou cesta - zmiešaj múku, štipku soli, 80 gramov masla a vajíčko. Po pár minútach miesenia hmotu vytvaruj do veľkej gule a rozvaľkaj do veľkosti trošku väčšej ako je plech. Ten vysteľ papierom na pečenie a následne doň vlož cesto - nezabudni vystlať aj okraje. Rúru daj vyhriať na 180 °C.

  2. 2

    Hrušky ošúp a nakrájaj na pásiky. Zalej ich 1 lyžicou medu, posyp škoricou a opatrne všetko premiešaj. Rozlož na cesto na plechu.

  3. 3

    Chýba ešte posýpka - tú vyrobíš zmiešaním vločiek, nadrobno nasekaných orechov kešu, kokosu, zbytku masla a druhej lyžice medu. Posyp rovnomerne na vrstvu hrušiek v plechu.

  4. 4

    Koláč peč v predhriatej rúre po dobu 25 minút. Koláč servíruj teplý alebo studený, tak ako je, či s čokoládovým topingom - všetko je povolené.

Recept je zaradený do kategórií:
Ovocné, Dezerty, Na sladko, Koláče, Pečené

Diskusia k receptu


Zaujímavé video z archívu TV Varecha