Slovenské rizoto
Autor receptu: llilla
mňamka :)
1 porcia |
30 minút tepelná úprava |
Postup- Cibuľku a kuriatka si trošku osmažíme na oleji. Podlejeme vodou - 1/4 šálky... dusíme cca 15 minút.
- Potom pridáme slovenskú ryžu (cestovina), solčanku, mletú rascu, čierne korenie a hubové korenie. Podlejeme vodou - 1/4 šálky... miešame, pokiaľ voda nevsiakne. Opäť podlejeme a takto opakujeme, až je cestovina hotová - krémová.
- Kľudne si môzete podliať aj troškou smotany, pridať syr a nakoniec maslo... ako vam chutí :) Dobrú chť :)
|