Slané tyčinky fotorecept

babkamt - fotkababkamt, 30. januára 2012
Slané tyčinky (fotorecept)
Foto: babkamt

Tieto tyčinky robievala moja mama. Sú rýchlo spravené.

15 - 17 minút
na 180 °C

Suroviny

350 g
250 g
60 g
2 ks
1 čl
0,5 ks
2 PL alebo smotana
1 čl

Moje poznámky

Prihlás sa do Varechy a zapisuj si svoje poznámky k receptom.

Postup

  1. 1

    Pripravím si potrebné suroviny na tyčinky. Múku , tvrdý syr , soľ,Palmarín , vajíčko,kypriaci prášok do pečiva, trochu mlieka a čajovú lyžičku mletého kmínu.

    Slané tyčinky (fotorecept) - obrázok 1
  2. 2

    Múku so soľou , kypriacim práškom a mletým kmínom preosejem. Pridám asi 2 tretiny nastrúhaného syra , jedno vajíčko a Palmarín .Zamiesim cesto. Podľa potreby pridám do cesta dve polievkové lyžice mlieka alebo kyslej smotany. Ja som mala otvorenú smotanu , tak som ju použila.

    Slané tyčinky (fotorecept) - obrázok 2
  3. 3

    Vypracované cesto rozvaľkám na hrúbku asi 75 mm.

    Slané tyčinky (fotorecept) - obrázok 3
  4. 4

    Natriem rozšľahaným druhým vajíčkom a na to nastrúham zvyšok syra.Posypala som cesto celým kmínom.

    Slané tyčinky (fotorecept) - obrázok 4
  5. 5

    Radličkou pokrájam cesto na paličky. Tie prenesiem na vymazaný plech. Pečiem pri 180 stupňoch 15 - 17 minút.

    Slané tyčinky (fotorecept) - obrázok 5
Recept je zaradený do kategórií:
Múčne jedlá, Slovenská kuchyňa, Slané chuťovky, Pečené

Diskusia k receptu

rein
Vypadajú skvelo,len to rozvaľkané cesto sa mi nezdá,hlavne ta hrúbka.
sovka62
Takéto a rôzne iné podobné naozaj môžem.Bez problémov odolám mise zákuskov a lebo regálu s čokoládou, ale "malé slané" ako hovorili naše deti ma vždy dostane. Tak vyskúšam aj tento recept a už sa na ne teším.
tatranka
Tieto tyčinky sú chutnejšie ako tyčinky ochutené z lístkového cesta.Neoschnú a dajú sa jesť aj po niekoľkých dňoch.Poznám tento dobrý recept.
valeri
Tieto sme aj my doma pekávali, vďaka za pripomenutie starého dobrého receptu.
babkamt
Dievčatá , naša mamy vedeli , čo je dobré.Podľa vašich reakciíí vidím , že sa nepiekli len u nás, ale aj v iných domácnostiach.
cica2
@ babkamt áno, ja som si recept uložila a potom ma napadlo že niečo podobné tiež robievam, boli mi povedomé suroviny, akurátne ty dávaš syr eidam a v mojom recepte je syrokrém. Ale budem sa inšpirovať aj tvojim receptom, lebo sa mi tyčinky páčia a aj to, že si na cesto postrúhala syr :-) Ak chceš pozri si aj môj recept:  varecha.pravda.sk/recepty/slane-pecivo/13270-recept.html...
cica2
oprava...@babkamt....a určite potom napíšem, keď ich budem piecť, vložím potom aj foto, ak sa aj mne tak krásne vydaria ako tebe :-)
babkamt
@cica2 , naše recepty sú podobné. Pozrela som si tvoj recept. Niekedy ho vyskúšam.
evia
vyskúšala som, pečivko je výborné, s cestom sa dobre robí a vydržia niekoľko dní chutné chrumkavé
damianda
veľmi dobrý recept, vyskúšala som a musím len chváliť :-)
zdenka1009
@babkamt už dlhšiu dobu som hľadala rcp na tyčinky, čo mi budú chutiť...a môžem povedať že tieto sa mi páčia, sú chrumkavé ale nie vysušené, dnes sme zjedli posledné...posledný krát som ich určite nerobila :-)
babkamt
@zdenka1009 tiež máme radi tieto tyčinky. Kto ich upiekol určite ich nepiekol len raz , ale sa k nim vracia ako ty. Ďakujem že si sa ozvala.
@angiek som rada , že ti chutili.
prhlavka
perfektné sú, práve som dopiekla, chutia mi ako slané linecké akurát že chrumkavéééé, ďakujem za recept.
babkamt
@Vaneska (6.1.2017 18:08)

Ďakujem, že si recept vyskúšala. Spätná väzba na recept vždy poteší. Som rada, že si bola s receptom spokojná.
1365_1270586392 - profilový obrázok
esi
esi
chutili veru chutili aj mne.
babkamt
@esi (3.1.2022 07:57)

Ďakujem za oznam. Tiež som znovu nedávno piekla. Fajn, že aj tebe chutili:-) PF 2022

Zaujímavé video z archívu TV Varecha