Slané tyčinky (fotorecept)

Postup

1. Pripravím si potrebné suroviny na tyčinky. Múku , tvrdý syr , soľ,Palmarín , vajíčko,kypriaci prášok do pečiva, trochu mlieka a čajovú lyžičku mletého kmínu.
2. Múku so soľou , kypriacim práškom a mletým kmínom preosejem. Pridám asi 2 tretiny nastrúhaného syra , jedno vajíčko a Palmarín .Zamiesim cesto. Podľa potreby pridám do cesta dve polievkové lyžice mlieka alebo kyslej smotany. Ja som mala otvorenú smotanu , tak som ju použila.
3. Vypracované cesto rozvaľkám na hrúbku asi 75 mm.
4. Natriem rozšľahaným druhým vajíčkom a na to nastrúham zvyšok syra.Posypala som cesto celým kmínom.
5. Radličkou pokrájam cesto na paličky. Tie prenesiem na vymazaný plech. Pečiem pri 180 stupňoch 15 - 17 minút.