Sladké pásiky plnené čokoládovým krémom a posypané tekvicovým semienkom fotorecept

Postup

1. 1

   Z uvedených surovín spracujeme cesto,ktoré dáme na 1/2h do chladničky.

   
2. 2

   Po 1/2 h cesto vyberieme a vyváľkame na hrúbku 2-3mm a ak sa dá,tak váľkajme do tvaru štvorca alebo obdľžnika.Ked máme cesto vyváľkané,nožíkom,alebo radielkom krájame pásiky široké 1,5-2cm.

   
3. 3

   Potom zasa krížom,aby mali pásiky dľžku asi 5-6cm.Urobte vlastne dľžku pásikov ako vám cesto vyjde.Mne to vyšlo na 5 radov,ale príliž krátke ani dlhé nerobte,tie 5-6cm sú akurát :-)

   
4. 4

   Teraz si pásiky ešte všetky naraz na doske potrieme vaječným bielkom a posypeme nadrobno pokrájaným semienkom.Trochu ich rukou nakoniec pritlačte,lepšie sa prilepia :-) ale len slabo.

   
5. 5

   Kedže sú to krehučké tenučké pásiky,tak som ich kládla na suchý plech špicom noža ;-D je to fakt lepšie a jednoduchšie v takomto pripade.

   
6. 6

   Poukladané pásiky dáme piecť do rúry,ktorú sme si vopred rozohriali na 180°C na 8 minut.Pásiky nemajú byť hnedé,len naberú nádych zlatej farby a užaj von z rúry!

   
7. 7

   ...už upečené a vychladnuté pásiky poukladáme vedla seba na pečiaci papier a tekutou čokoládovou polevou rýchlo prejdeme v tenkých čiarkách ponich.Ked to máme,necháme ich "na pokoji" :-)) kým poleva stvrdne.

   
8. 8

   ..ale my pravdaže na pokoji neostaneme a pripravíme si zatiaľ plnku.Je to jednoduchý krém..zoberete 3PL nutella a 50g mäkkého masla a dobre zmiešate..a hotovo ;-D Alebo môžte zmiešať s maslom aj tekutú polevu,ak vám ostala nazvyš.A potom už len zliepame pásiky dokopy,dáme asitak 1/2 kl krému na keksík.Inak tieto keksíky chutia velmi dobre aj samotne,kto nechce nemusí ich zliepať.

   
9. 9

   Ja som spravila aj pásiky zlepené marhulovým džemom.Tá čokoládová plnka neskôr stvrdne,nebojte sa.Takto spojené pásiky necháme pár hodín na stole odležať,povedzme cez noc !?? :-))) a ak do rána zostanú niake ešte na stole,tak ich uložíme do keksíkovej krabici :-)